Свежая зелень зимой:как выростить

Свежая зелень зимой

Употребление в пищу зелени — это всегда полезно. Особенно, если это происходит зимой, когда организму не хватает свежих овощей. Именно зелень помогает преодолеть авитаминозы и депрессию, часто приходит вследствие недостатка солнечной энергии. Зелень чрезвычайно важна для поддержания жизненной энергии во время зимы. Поэтому подоконники всегда должно быть занятым рынками с луком , которая прорастает, салатом, кресс-салатом и капустой. Такое молодую зелень не сыскать на рынке — ведь это свежая и полезная. Если лук довольно быстро и интенсивно растет при комнатной температуре, как и кресс-салат, то обычные капуста и салат требуют света и тепла немного больше. Чем обычно — около 18 градусов комнатной температуры будут кстати. Им нужно совсем немного времени — 10 дней для того, чтобы добавить в ежедневный рацион немного зелени, вполне достаточно. Можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд, но лучше — самостоятельно или в качестве приправ так можно лучше почувствовать вкус свежей зелени среди зимы. Зелень зимой придаст вкусу любым блюдам и станет приятной новостью и украшением на столе. Поэтому не жалейте нескольких минут своего времени на устройство миниатюрной символической грядки на подоконнике
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Огородники, черные точки на ваших яблоках: почему они появляются и как от них избавиться

>> Борьба с чесоткой сложна. Эксперты связывают быстрое распространение заболевания с общим изменением климата. Теплая…

12 часов ago

Хозяйка поделилась секретом: как заставить орхидеи пышно цвести весной

Орхидеи будут пышно цвести весной, если правильно подготовить их в зимний период. В это время…

12 часов ago

Китай производит 11,5 млн тонн сахара за сезон: рекордный рост

По данным службы сельскохозяйственного атташе США Министерство сельского хозяйства США (USDA) ожидает, что в сезоне…

17 часов ago

В Украине разоблачен теневой экспорт зерна на 637 млн ​​грн

>> по факту уклонения от уплаты налогов в особо крупных размерах при незаконном вывозе сельхозпродукции.…

1 день ago

Сахарный сезон в Украине: рекорды в Полтавской области, высокие урожаи в Житомирской и Черкасской областях

    Украина подходит к завершению сахарного сезона с разными результатами по регионам, демонстрируя как…

1 день ago

Украинские аграрии собрали арахис с урожайностью около 1 т/га.

Группа АГРОТРЕЙД закончил сбор арахиса. В сезоне 2025 года под арахис на полях Харьковской области…

1 день ago