Свежая зелень зимой:как выростить

Свежая зелень зимой

Употребление в пищу зелени — это всегда полезно. Особенно, если это происходит зимой, когда организму не хватает свежих овощей. Именно зелень помогает преодолеть авитаминозы и депрессию, часто приходит вследствие недостатка солнечной энергии. Зелень чрезвычайно важна для поддержания жизненной энергии во время зимы. Поэтому подоконники всегда должно быть занятым рынками с луком , которая прорастает, салатом, кресс-салатом и капустой. Такое молодую зелень не сыскать на рынке — ведь это свежая и полезная. Если лук довольно быстро и интенсивно растет при комнатной температуре, как и кресс-салат, то обычные капуста и салат требуют света и тепла немного больше. Чем обычно — около 18 градусов комнатной температуры будут кстати. Им нужно совсем немного времени — 10 дней для того, чтобы добавить в ежедневный рацион немного зелени, вполне достаточно. Можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд, но лучше — самостоятельно или в качестве приправ так можно лучше почувствовать вкус свежей зелени среди зимы. Зелень зимой придаст вкусу любым блюдам и станет приятной новостью и украшением на столе. Поэтому не жалейте нескольких минут своего времени на устройство миниатюрной символической грядки на подоконнике
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Алкогольный актив на $451 млн: Суд вернул каменный завод государству из-за долгов покупателя

Суд вернул в государственную собственность имущественный комплекс Каменского ликеро-водочного завода, рыночная стоимость которого составляет 451…

3 часа ago

Украинский сахар захватывает мир: какие страны стали крупнейшими импортерами

В первые месяцы В 2025/26 маркетинговом году Украина продолжила экспортировать сахар на внешние рынки по…

3 часа ago

Крупные фермы растут, но общая картина ухудшается: Что происходит с рынком молока в Украине

Хозяйства всех категорий в октябре произвели 567 тысяч тонн сырого молока, что на 45 тысяч…

3 часа ago

Почему украинские яйца доминируют в Европе — и дело не только в цене

Экспорт украинских яиц динамично растет. Ключевыми покупателями остаются европейские страны, спрос которых формирует эту восходящую…

8 часов ago

Тайтен Машинери Украина стала официальным дилером Carbon Bee в Украине

Тайтен Машинери Украина официально стал дилером французской компании Carbon Bee в Украине - мирового лидера…

8 часов ago

Импорт основного овоща в Украину увеличился в 5 раз

За девять месяцев 2025 года Украина значительно увеличила поставки одного популярный овощ, который растет во…

8 часов ago