“НЕПРАВИЛЬНЫЕ” ЦУККИНИ В переводе с английского крукнек означает «кривошейка». Это кабачок цуккини булавовидной или грушевидной формы с характерной изогнутой верхней частью плода у плодоножки. Плоды крукнека яркие: оранжевой, желтой или кремовой окраски с гладкой или ребристой, иногда бородавчатой поверхностью. Родина крукнека — Центральная и Северная Америка, там он сегодня получил наибольшее распространение. Возделывают его в...