Картофель — растение-космополит, аритмик, легко приспособляется к жизни в различных климатических поясах, к условиям длинного или короткого дня. Это относительно холодостойкое растение, которое тем не менее чувствительно к температурному режиму и влагообеспечению. Самые большие урожаи картофеля собирают при умеренных температурах и достаточной влажности. Так, официально зарегистрированный в Канаде рекордный урожай (1180 ц/га) был получен при...