Кабачки: «спагетти» на вашей грядке
Казалось бы, чем может удивить привычный для нас кабачок? Его плоды предотвращают накопление в крови холестерина, улучшают работу желудка и кишечника, благоприятно влияют на кроветворение. Кроме того, их пищевые волокна абсорбируют токсичные вещества и выводят их из организма.Все знают, что кабачки не только вкусные, но и полезные. Но, как выясняется, есть сорта, объединенные под общим...
Лучшие сорта дыни:ценные диетические свойства
Значение Плоды дыни используют в пищу преимущественно в свежем виде. Они содержат больше, чем арбуз, сахара — до 13-15%, пектины, витамины, фолиевую кислоту, минеральные соли, что приводит к их высокие питательные качества и ценные диетические свойства. Из мякоти дыни делают мед, варенье, цукаты, компоты, плоды вялят и сушат. Из семян производят высококачественное пищевое масло. Дыня...