Мята (лат. Mentha) — описание растений семейства яснотковые. Все виды весьма ароматные, больше всего из них имеет немало ментола. Растения рода мята значительно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих в-в — метаболитов, так называемых ЛАВ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел. Имя рода осуществляется от имени нимфы Минфы...