Пасха 2013:традиции и обычаи украинцев
Пасхальный понедельник называется еще «обливаний понедельником». Молодые и старые в этот день обливаются водой прямо из колодцев. Во Львове иногда в обливаний понедельник прохожего могут облить даже из окна, как правило, небольшим количеством воды. Хотя бывали случаи, когда выливают на голову и ведро воды. Ввиду того, что пасхальные праздники приходятся на раннюю весну, «очищение весенней...
Пасха 2013:обряды, народные верования,поверья и приметы
После длительных зимних праздников наступает период затишья в торжествах украинском. Хотя, если посмотреть в календарь, то в марте немало праздников, которые имеют большое значение в хлебопашеском календаре. Это святая: «Евдокии» (1 марта), когда ласточки возвращаются из теплых краев, а крестьяне начинают отсчет нового земледельческого цикла, «Сорок святых» (22 марта — с юга прилетают сорок жаворонков...
Пасха 2013:лучшие рецепты пасхальных куличей
Пасхальный кулич Ингредиенты: 1 кг муки, 0,5 л молока, 50 г дрожжей, 3-4 желтка, 0,5 стакана сахара, кожура с лимона, ванилин, 0,5 стакана растительного масла, соль. В просеянной муки комнатной температуры добавить измельченные дрожжи, влить половину всего теплого молока, посыпать сахаром и легко замешать до густоты сметаны. Как только дрожжи поднимутся, сразу приступать к замеса....