Аир тростниковый (Acorus calamus) — многолетнее травянистое растение 80-125 см высотой из семейства ароидных. Корень толстый, желто-зеленого цвета, расположенный почти на поверхности. Родит красные ягоды. Цветет в мае — июле. Распространение: Встречается во влажных местах по всей Украине. Заготовка и хранение: Осиньью и ранней весной выкапывают корни и моют, режут на куски 10-20 см и...