Щавель кислый (Rumex acetosa) — травянистое растение семейства гречишных. Вырастает до 1 метра в высоту. Листья — очередные, цветки — однополые розового или красно-желтого цвета собраны в соцветия. Цветет в июле — августе. Щавель кислый растет на лугах, во влажных лесах, на болотах и ??опушках по всей территории Украины. Широко культивируют как овощное растение. Заготовка...