Тернопольские врачи рассказали, что делать, чтобы избежать пищевых отравлений

Фото из сети Интернет

Тернопольские врачи рекомендуют заботиться о своем здоровье, а в значительной степени оно зависит от того, что человек ест.

Медики отмечают, что важно не только качество продуктов, которые покупает человек, но и то, как и где он их хранит, или правильно обрабатывает перед подачей на стол и в каких условиях харсируется. Специалисты подготовили несколько советов на эту тему:

«Наше отношение к приготовлению пищи, выбору продуктов, чистоты на кухне важно для здоровья.

Пищевые продукты могут быть загрязнены вредными токсинами, химическими веществами и содержать болезнетворные бактерии, вирусы или паразиты, что является причиной более 200 различных недугов. от диареи до онкологических заболеваний.

Правильная обработка, подготовка и хранение пищевых продуктов может уменьшить риск пищевых отравлений и других недугов, связанных с пищей.

>

Помните правила безопасности пищевых продуктов дома:

  • Мойте руки в течение 20 секунд водой с мылом до, во время и после приготовления пищи и перед употреблением блюд.
  • Мойте посуду, дощечки для нарезки, столешницы и т.д. мыльной водой.
  • Обязательно промывайте овощи и фрукты проточной водой перед потреблением.
  • < em>Используйте отдельные дощечки и посуду для сырого мяса, птицы и морепродуктов.
  • Храните сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца отдельно от всех других продуктов в холодильнике.
  • Приобретите кухонный термометр. Только так вы сможете точно проверить температуру, при которой готовится еда.
  • Размораживайте продукты безопасно в холодильнике или микроволновке.
  • Выбирая продукты в магазине или на рынке, следите за тем, чтобы они не были повреждены.

Больше рекомендаций на сайте: https://bit.ly/3QCFbs3», — говорят врачи.

Тернопольские врачи рассказали, что делать, чтобы избежать пищевых отравлений