Период сбора урожая малины достаточно ответственный. Это связано с тем, что ее ягоды очень нежные, требуют своевременного сбора и требуют немедленной реализации. Собирают ягоды с плодоложем. Плоды, собранные без него, быстро мнутся и портятся. Если ягоды предназначенные для отправки на дальние расстояния, их собирают немного недозрелыми, когда они приобретают светло-красного цвета. Не желательно собирать плоды в дождливую погоду, так мокрые ягоды быстро согреваются и портятся.

Тара должна содержать не больше 2 кг ягод. Пересыпать из нее собранные плоды не желательно. Собирают урожай малины в Лубянки, ящики из картона или в корзины или сита. Для реализации наполненную тару связывают в пачки или вкладывают в контейнеры.

Если ягоды не реализуют в день сбора, ночью их хранят в холодном помещении, а на следующий день утром немедленно отправляют для реализации. При температуре 0 ° С и относительной влажности воздуха 90% малина может храниться 5-6 дней.

Малина начинает созревать в конце июня — начале июля. Плодоношения длится от трех до шести недель в зависимости от сортового состава насаждений и погодных условий. В солнечные дни ягоды созревают быстрее, а в пасмурную и холодную погоду — медленнее. Массовое созревание наступает через 7-8 дней после начала созревания первых ягод. В это время плоды снимают через каждые два дня, а в конце плодоношения — через 3-4 дня. В среднем урожай собирают 5-8 раз. Подсчитано, что на сбор урожая малины приходится около 80% времени, которое тратят на выращивание этой культуры.