Соревнования ,по жирносте
И действительно, цена очень упала, по состоянию на 20 мая средняя по Украине составляет 2,6 гривны. Но это как средняя температура по больнице. В первую очередь страдают те села, которые расположены вдали от городов и перерабатывающих предприятий. К ним доезжают лишь посредники и покупают по цене, которую сами устанавливают. Понимают, что у крестьян выбора нет.
— К сожалению, мы здесь ничем помочь не можем, — объясняет «Родному селу» ??заместитель директора Департамента животноводства Минагрополитики Елена Альшанова. — У нас рыночная экономика, и рычаги влияния ограничены. Сейчас происходит сезонное увеличение производства молока, и цены падают. Мы стараемся, по возможности, снять избыток продукции на рынке. 15 мая Минагрополитики подписан меморандум между министерством и молокоперерабатывающими предприятиями по обеспечению стабильной ценовой ситуации на рынке молока и молочных продуктов. Если коротко, то перерабатывающие предприятия (те, которые подписали меморандум) должны содержать следующие минимальные закупочные цены: для сельскохозяйственных предприятий: высший сорт — 4,20 грн, первый сорт — 4,00 грн; для частного сектора: первый сорт — 2,50 грн, второй сорт — 2,20 грн. Взамен Аграрный фонд обязуется закупить у них сливочное масло и сухое молоко.
Но в целом ситуация кардинально не изменится. По оценкам экспертов, украинским производителям нужно готовиться к тяжелым временам: цена значительно не поднимется, а кроме того, придется конкурировать с дешевым европейским молоком. В июне планируется подписание экономической части соглашения об ассоциации с ЕС, по которой Украина откроет свой ??рынок для европейских производителей. Более того, весной 2015 году в ЕС отменяют квоты, которые сегодня ограничивают там объемы производства молока, и дешевое европейское молоко искать новые рынки сбыта.
А закупочные цены на молоко в последние два года у нас, между прочим, были выше, чем европейские, на 18-23 процента. Украинское молоко выходит дороже через ручной труд, низкие надои, сезонность и т.д.. Европейцы же процесс производства молока максимально оптимизировали и получают тех же расходов значительно больше продукции. К тому же, из-за несоблюдения гигиены, отсутствие возможностей правильно хранить и транспортировать, наше молоко часто низкое по качеству. Переработчики считают, что за такое сырье платить нужно меньше. Крестьяне, конечно, обижены, потому, вложив столько труда и денег, получают мизер, которого не хватает даже на корма. Кроме того, за рубежом сельхозпроизводители имеют государственные дотации, а у нас и дешевых кредитов не дождешься. Несколько улучшить ситуацию в отрасли должны компенсации за доильные аппараты, но пока программа приостановлена.
— В этом году будет выплачиваться задолженность за прошлые годы. Деньги всем будут выплачены, но когда — решается на местах, — пояснила Елена Альшанова и посоветовала по цене на молоко обращаться на горячую линию Минагрополитики: 0-800-502-410.
Суд вернул в государственную собственность имущественный комплекс Каменского ликеро-водочного завода, рыночная стоимость которого составляет 451…
В первые месяцы В 2025/26 маркетинговом году Украина продолжила экспортировать сахар на внешние рынки по…
Хозяйства всех категорий в октябре произвели 567 тысяч тонн сырого молока, что на 45 тысяч…
Экспорт украинских яиц динамично растет. Ключевыми покупателями остаются европейские страны, спрос которых формирует эту восходящую…
Тайтен Машинери Украина официально стал дилером французской компании Carbon Bee в Украине - мирового лидера…
За девять месяцев 2025 года Украина значительно увеличила поставки одного популярный овощ, который растет во…