Когда высаживать в открытый грунт огурцы, томаты, перец, капусту в июне 2015 года

Когда высаживать в открытый грунт огурцы, томаты, перец, капусту в июне 2015 года

На сегодняшний день многие зарубежные компании, работающие с владельцами украинских тепличных хозяйств, задают себе вопрос: «А какое реальное положение дел в их клиентов?» Это очень важный вопрос, потому что каждый B2В компания зависит от эффективности ее клиентов.

Справка «Аграрного бюллетеня»
B2В — по формальным определением (англ. Business to Business, буквально бизнес для бизнеса) — ??термин, определяющий взаимодействие юридических лиц. Иными словами, если одна компания продает что-либо другой компании, то это действие попадает в сферу В2В деятельности.

Но среди украинских аграриев есть традиция — говорить, что положение дел хуже, чем есть на самом деле. Причин тому множество: от опасения «чтобы не сглазить» и к нежеланию, чтобы слухи об успешном агропредприятие пришли к представителям налоговой. Так, чтобы понять реальную ситуацию в украинском тепличном бизнесе вы должны найти объективный показатель. Оргкомитет промышленной ярмарки оборудования и технологий для тепличной отрасли «Тепличное хозяйство» считает, что этому показателю представленность и цена отечественной тепличной продукции на украинском рынке.

Недавно проводились исследования представленности и цены украинских тепличных овощей в 3 супермаркетах. Ниже вы можете посмотреть-отчет и убедиться, что дефицита украинских тепличных томатов и перца нет.

Если проанализировать цены, то мы увидим, что разница в цене между украинскими и иностранными товарами в супермаркетах невелика.

9В первом магазине украинские помидоры на 15% дешевле, чем испанские. Это может быть объяснено эксклюзивными условиями испанских поставщиков для международного ритейлера. Но если мы сравним цены на перец, то разница здесь более впечатляющая: Украинский перец на 33% дешевле испанского.

Сравнивая цены на тепличные томаты в другом супермаркете, мы видим, что украинские тепличные продукты имеют еще более привлекательные цены. Украинские помидоры на 47-53% дешевле, чем иностранные.

Для того, чтобы эта разница не так шокировала, дистрибьюторы испанской и другой зарубежной тепличной продукции указывают цены в 250 или 500 г, но не за килограмм (!).

2

Еще более важным фактором является цена на тепличную продукцию на украинском оптовых и фермерских рынках во всех регионах. По данным Украинского научно-исследовательского института производительности агропромышленного комплекса, по состоянию на 09.12.2014 средняя цена на 583 локальных рынках в Украине составляла 17,48 грн. ($ 1,07) за килограмм на тепличные томаты и 19,57 грн. ($ 1,2) за килограмм на тепличные огурцы. Это объясняет, почему турецкие помидоры исчезли из многих розничных точек в Украине.

В 2013 году турецкие помидоры и огурцы считались чуть ли не главной угрозой для украинской тепличного бизнеса. В мае 2014 цены были вполне сопоставимы: 22 грн. на украинском помидоры и 19 грн. — На турецкие. Но если оценивать качество турецких томатов по этой цене, мы понимаем, что речь идет о тех помидоры, которые будут продаваться производителем за $ 200-300 за тонну. В Украине такие помидоры называются «пластиковыми» из-за несоответствия украинским стандартам качества. Теперь эти «пластиковые помидоры» неконкурентоспособны: в связи с ростом доллара их цена будет около 25 гривен ($ 1,58), то есть на 40-45% выше, чем средняя цена на рынках.

Таким образом, можем сделать следующие выводы:

1. Украинский тепличники завоевали внутренний рынок за низких цен в национальной валюте и получили значительный доход.

2. В следующем сезоне практически все производители тепличной продукции столкнутся еще с одной проблемой: рост цен на импортные семена, посевной, средства защиты растений и так далее.

3. Что, в свою очередь, спровоцирует спрос на более дешевые аналоги, произведенные в Украине или в других странах. Теперь украинский рынок можно завоевать благодаря гибкой ценовой политике. Вот почему мы прогнозируем укрепление позиций местных производителей, особенно тех, которые производят конструктивные элементы и компоненты.

4. Наибольшие возможности откроются для компаний, которые будут сочетать высокие технологии, недорогие материалы и низкую стоимость рабочей силы.

5. Именно сейчас настало подходящее время, чтобы вместе инвестировать в формирование альянсов между зарубежными и украинскими компаниями на территории Украины. В этом случае потенциальные выгоды оправдывают существующие риски.