Представлены результаты исследований за 2006-2010 гг по изучению реакции ячменя ярового на агрофоном минерального питания в условиях восточной Лесостепи Украины. Определены наиболее урожайные сорта ячменя ярового. Установлено лучшие сроки сева и оптимальные нормы высева. Доказана необходимость применения минеральных удобрений осенью под основную обработку.

Урожайность, сорта ячменя ярового, предшественники, удобрения

Выращивание ячменя ярового предусматривает использование его зерна в основном на кормовые цели и как сырья для пищевой промышленности. В Украине, и в частности в Харьковской области, успешно развивается пивоваренная промышленность. В последние годы значительно увеличилась потребность в обеспечении пивоваренных заводов высококачественным сырьем и повысились требования к качественным показателям зерна ячменя, которые должны соответствовать международным стандартам [1,3,4].

В настоящее время в Институте растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН созданы новые сорта ячменя ярового пивоваренного направления, которые способны давать высокие и устойчивые урожаи пивоваренного зерна. Основным резервом наращивания производства качественного зерна ячменя пивоваренного направления, наряду с созданием высокоурожайных и высококачественных пивоваренных сортов, является совершенствование технологии выращивания современных сортов, которые имеют высокий потенциал урожайности [2].

Методы исследований. Опыты закладывали за многофакторными схемами, где самые большие участки первого порядка предусматривали применение минеральных удобрений; участка второго порядка — агроприемов выращивания (сорта, нормы высева).

Повторность опытов — трехкратная, учетная площадь — 25 м2. Посев ячменя ярового проводили сеялкой СН-16.

Сбор урожая — подиляночно комбайном «Сампо 130» с последующим взвешиванием и пересчетом на стандартную влажность и 100% чистоту.

Объекты исследований. В исследованиях использовали 8 сортов ячменя ярового: Этикет, Радость, Парнас, Вызов, Аспект, Доказательство, Удивление, Пример.

© М. Г Цехмейструк, И. Б. Стрельцова, А. Скидан, 2011. ISSN 0582-5075. Селекция и семеноводство. 2011. Выпуск 99.

Грунт — глубокий слабовилугуваний чернозем с зернистой структурой. Он характеризуется такими агрохимическими показателями: содержание гумуса (по Тюри-ним) — 5,8%; рН — 5,8; гидролитическая кислотность — 3,29 мг / экв. на 100 г почвы. Запасы питательных веществ на контроле без удобрений: азот — 132 мг / кг, фосфор — 104 мг / кг, калий — 128 мг / кг, на фоне с применением минеральных удобрений (К30Р30К30): азот — 140 мг / кг, фосфор — 177 мг / кг, калий — 172 мг / кг.

Результаты исследований. Согласно результатам наших исследований, в среднем за 2006-2010 гг на фоне без внесения удобрений большинство сортов ячменя ярового обеспечили урожайность от 2,68 до 2,71 т / га (табл. 1). Но сорт Аспект имел несколько большую урожайность — 2,92 т / га.

Таблица 1

Урожай зерна сортов ячменя ярового зависимости от фона минерального питания, т / га, (предшественник — кукуруза на зерно), среднее за 2007-2010 гг

Установлено, что выращивание ячменя ярового на фоне последействия навоза способствует повышению урожайности в среднем по сортам на 1,21 т / га, на фоне с применением минеральных удобрений в дозе ^ 0Р30К30 — на 1,76 т / га, а на фоне внесения ^ 0Р50К50 — на 2,20 т / га. Наиболее чувствительным к применению удобрений оказался сорт ячменя ярового Доказательство (+ 2,44 т / га), а наименее чувствительным — сорт Аспект (+ 1,91 т / га).

Чизельний обработка почвы, по сравнению со вспашкой, негативно влияет на урожайность ячменя ярового, что в свою очередь приводит к снижению уровня урожайности на 7-11% (табл. 2). Наибольшее снижение урожайности ячменя ярового за чизельного обработки отмечено у сортов Радость, Доказательство и Удивление (0,61; 0,57 и 0,55 т / га соответственно), а наименьшее — у сортов Аспект и Вызов (0,36 и 0, 46 т / га).

Лучшим предшественником для сортов ячменя ярового оказалась соя, которая обеспечивала прибавку урожая сортов Радость и Вызов по сравнению со свеклой сахарной на 0,41; 0,49 т / га (табл. 3), а по сравнению с кукурузой на зерно на 0,62 ; 0,07 соответственно.

Таблица 2

Урожайность сортов ячменя ярового зависимости от способа основной обработки почвы (фон + М60Р60К60), т / га, среднее за 2007-2010 гг (предшественник — кукуруза на зерно)

Важным фактором влияния на урожайность сортов ячменя ярового явля-годно-климатические условия года. По результатам исследований установлено, что неблагоприятные условия выращивания ячменя ярового снижают его урожайность на 3,57-4,49 т / га (табл. 4).

Таблица 3

Урожай зерна сортов ячменя ярового зависимости от предшественников и фона минерального питания, среднее за 2006-2010 гг, т / га

Установлено, что урожайность сортов ячменя ярового Этикет и Радость снижалась при позднем сроке сева по сравнению с оптимальным на 1,35 и 0,78 т / га на фоне без внесения удобрений и на 0,59 и 0,47 т / га на фоне последействия 30 т / га навоза с внесением ^ 0Р60К60 (табл. 5). В то же время высокая урожайность сортов ячменя ярового на удобренной фоне была при допустимом срока сева (через 8 дней после наступления физической спелости почвы) — 6,15 и 6,32 т / га.

Таблица 5

Урожайность сортов ячменя ярового зависимости от сроков сева (предшественник — сахарная свекла), среднее за 2007-2008 гг, т / га

Итак, чтобы получить высокие урожаи ячменя ярового, нужно проводить сев не позднее восьмидневного срока после наступления физической спелости почвы.

Таблица 4

Колебания урожайности ячменя ярового зависимости от условий года (предшественник — кукуруза на зерно), т / га

Также важным ароприйомом, что обеспечивает дополнительные прибавки урожая ячменя ярового, кроме срока сева, есть норма высева семян. В этом опыте изучали влияние норм высева (3,5; 4,5; 5,5 млн. шт. / Га) на урожайность после предшественника ку курудза на зерно. Объектом изучения были сорта ячменя ярового Этикет и Радость.

По результатам наших исследований в 2007 г. установлено, что лучшей нормой высева по кукурузе на зерно, независимо от сорта, оказалась норма 4,5 млн. шт. / Га всхожих семян, что обеспечило прибавку урожая по сравнению с нормой 3500000 . шт. / га (в среднем по опыта) — 0,17 т / га у сорта Этикет и 0,29 т / га у сорта Радость (табл. 6). Вместе с тем сорт Этикет на фоне последействия навоза + ^ 0Р60К60 не реагировал повышением урожайности при увеличении нормы высева, а наоборот, при норме 5,5 млн. шт. / Га отмечалось ее снижение на 0,20 т / га. В других вариантах при повышении нормы высева до 5,5 млн. шт. / Га всхожих семян урожайность оставалась практически на одном уровне с нормой 4,5 млн. шт. / Га.

Таблица 6

Урожайность сортов ярового ячменя в зависимости от норм высева семян (предшественник кукуруза на зерно), 2007 г., т / га

Это можно объяснить тем, что в фазе кущения, трубкования и второй половины налива зерна отмечалась жесткая засуха. Поэтому, при повышенной норме высева растениям не хватало влаги, что не позволило реализовать в полной мере их биологический потенциал. Итак, лучшей нормой высева ячменя ярового после предшественника кукуруза на зерно оказалась 4,5 млн. шт. / Га всхожих семян.

Выводы. Для получения высоких урожаев ячменя ярового необходимо: использовать наиболее приспособлены к условиям региона сорта (Радость, Парнас, Доказательство, Пример, Вызов, Аспект, Удивление) после предшественника соя, норму высева-4,5 млн. шт. / Га всхожих семян, обработка почвы — двукратное дискование и предпосевная культивация, проводить сев не позднее восьмидневного срока после наступлением физической спелости почвы, применять минеральные удобрения в дозе М60Р60К60, средства защиты растений при достижении ЭПВ — при соблюдении всех агроприемов средняя урожайность ячменя ярового составляет 4,5-5,5 т / га.