Сегодня Украина уже испытывает дефицит отечественных овощей, что связано с меньшим урожаем, чем ожидали. Об этом рассказала эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман, пишет gazeta.ua.
Напомним, что в 2019 году в Украине подорожают некоторые социальные продукты питания.
«В то же время в соседних странах также является нехватка овощей борщового набора. Поэтому покупать из-за границы придется по высокой цене. На украинских рынках уже появилась морковь из Беларуси или стран Евросоюза. Свеклу завозят из Польши», — отмечает эксперт.
На стоимость продуктов влияет курс гривны. Особенно это касается бананов, цитрусовых. Ведь их завозим из-за рубежа.
«Стабильна будет цена на яблоки. В этом сезоне имеем хороший урожай. Начиная с сентября яблоки даже немного подешевели. До конца сезона запасов хватит, чтобы цена существенно не росла», — говорит Татьяна Гетьман.
По ее словам, цена на рынке должна удовлетворять как потребителя, так и производителя. В то же время государство не должно вмешиваться в этот процесс. Рынок сам себя отрегулирует.
В декабре цены выросли на 87% продуктов социальной корзине. Свекла подорожала на 46%, белокочанная капуста – на 30%, картофель – на 29%, лук – на 24%. К цене 4% добавили морковь, сливочное масло и говядина.
agropolit.com