Всемирный совет томатов на переработку обнародовал спрогнозировав, что мировое производство технических томатов вырастет на 6% до 47 млн тонн. В ряде стран, среди которых Украина, производство вырастет гораздо больше.
Об этом сообщает TomatoNews. Отмечается, что больше всего вырастет производство томатов в Австралии – на 103%, Китае – на 38%, Греции – на 23%, Чили – на 21%, Украине – на 20%.
Уменьшится – в Калифорнии – на 9%, Португалии – на 7%, Иране – на 5%, России – на 2%.
Наибольший урожай прогнозируют в Китае – 11 млн тонн. Рост урожая объясняют резким ростом внутреннего потребления томатов, пасту из которых включили в популярные местные блюда. Рост урожая томатов в Украине наблюдается после падения в 2022 году, когда вырастили всего 120 тыс. тонн. В 2023 году производство томатов у нас выросло до 500 тыс. тонн. На следующий год прогнозируют урожай 600 тыс. тонн.
Замечается, что в России из-за санкций и ограничений существует определенный дефицит семян томатов. Прогнозируется, что в 2024 году эта страна вырастит 650 тыс. тонн. томатов на переработку.