В Украине запустили масштабное выращивание королевской креветки. >
В Белоцерковском национальном аграрном университете (БНАУ) открыли учебно-научную лабораторию технологии культивирования и исследования качества продукции гидробионтов.< /em>
Об этом сообщает БНАУ, пишет agronews.ua.
На первых этапах для исследования выбрали пресноводную креветку Макробрахиум Розенберга. Сейчас изучают условия ее выращивания и кормления, начинаются работы по изучению инкубации.
Лаборатория открыта при поддержке ООО «Украинская креветка», которое полностью обеспечило ее оборудованием.
«Мы хотим эту технологию сделать более промышленной в Украине, чтобы ее зам. осовывали шире предприятия, занимающиеся разведением ракообразных. Выращивать и снабжать рынок Украины свежей креветкой, а также экспортировать ее», – подчеркнул Виталий Гришко, доцент кафедры гигиены животных и основ санитарии БНАУ.
За словам директора Украинской креветки Алексея Слепнева, это уже вторая такая лаборатория. Первая работает на базе Полесского национального университета Житомира. В перспективе планируется открыть еще две подобные лаборатории – в Черкассах и Львове.