За
данным аналитического отдела НАСУ «Укрцукор», копания сахарной свеклы
завершен, однако часть урожая до сих пор хранится в кагатах на полях.
«В
текущем сезоне было собрано 13,5 млн т сахарной свеклы, что почти на
1 млн т меньше чем в прошлом году. Несмотря на плохие погодные условия, болезни и
вредителей, производители смогли получить наивысший показатель средней
урожайности — 49,4 т/га. Почвенно-климатические условия и большое количество
влаги в почве вызвали такой неожиданный результат», —
прокомментировал аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства НАЦУ
«Укрцукор» Василий Долинский.
Если
подробнее рассмотреть урожайность по географическому критерию, то
найурожайнішими в этом году стали Львовская, Винницкая и Киевская
области со средней урожайностью корнеплодов 55-60 т/га. Худшие
показатели на Харьковщине — 37,0 т/га и Кировоградской области — 34,8
т/га. Немало хозяйств, преимущественно Западных и Центральных областей
Украины, получили на отдельных полях урожайность более 80 т/га.
«Учитывая
значительное уменьшение посевных площадей в текущем году, полевые работы с
копания и вывоза урожая затянулись. С одной стороны, низкая
количество осадков и относительно высокие температуры позволили оперативно
выкопать и вывезти урожай, даже с проблемных полей, где нет дорог с
асфальтированным покрытием. С другой, заводам было нужно копать сахарные
свеклу не торопясь, ведь подавляющее большинство урожая страдала от
гнилей и не хранилась в буртах», — подытожил Долинский.
Кроме
того, проблемы с хранением и погодно-климатические условия второй
половины лета вызвали аномально низкую сахаристость корнеплодов.
Средняя сахаристость корнеплодов в этом году в Украине составляет — 16,3%, что ниже на 7% чем за последние 3 года.