Categories: ХОЗЯИН

В Запорожье яйца и мясо становятся деликатесами

Украина существенно сократила импорт мяса и увеличила его экспорт

В супермаркетах и ??на рынках города стоимость килограмма гречки местами достигает 17 гривен, а десяток яиц уже продают почти по 22 гривны.

Кроме того, выросла стоимость риса. Мясо тоже становится деликатесом: если раньше килограмм курятины стоил около 22 гривен, то сегодня уже — 31 гривну. Эксперты объясняют: в новом подорожании должно роста курса доллара, а также урожай.

-Мясо Птицы подорожало из-за валютных колебаний, ведь для его производства необходимы импортные добавки в корма, ветпрепараты. Поэтому оно будет дорожать, если будет расти курс доллара, — объясняет Борис Рахлин, специалист отдела АПК Запорожской торгово-промышленной палаты. — Что касается говядины и свинины, то в Украине в этом году резко уменьшился импорт мяса, это также могло стать причиной повышения его стоимости. В ситуации с ростом цен на гречку должен урожай. В России, например, уже начался дефицит этой крупы: в магазинах продаются только по пять килограмм в руки.

Экономисты добавляют: в этом году, кроме роста курса доллара, было много других поводов для подорожания продуктов питания.

-через Нестабильной ситуации в стране значительно выросли риски у производителей, то есть они могут потерять свою прибыль, — рассказывает Игорь Лубенец, преподаватель кафедры экономической теории Запорожского национального университета. — В такой ситуации производители обычно повышают стоимость своей продукции. Кроме того, в этом году Национальный банк Украины провел дополнительную эмиссию денег. То есть, включил «печатный станок», что подстегнуло инфляцию.

К сожалению, прогнозы на будущее тоже неутешительны.

-Если Экономика нашей страны будет и дальше так же неэффективно работать, то курс валюты продолжит повышаться и повлечет за собой новый виток роста цен на продукты, в производстве которых импортная составляющая, — говорит Игорь Лубенец.

Уровень инфляции в Украине к концу года может составить 25 процентов, заявила недавно глава НБУ Валерия Гонтарева. Ранее НБУ сообщил, что до конца октября 2014 потребительские цены на Украине выросли почти на 20%, пишет z-city.com.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Больше чем ущерб: как налет на терминал Cargill ударит по каждому фермеру

Атака состоялась в середине апреля — но стала известна только сейчас из-за NYT. Водитель грузовика…

7 часов ago

Критические -3°C: как не потерять урожай винограда до 22 мая

Заморозки возможны еще 9 дней. Виноград в фазе активного роста побегов наиболее уязвим именно сейчас.…

7 часов ago

Вместо импорта: новый украинский чеснок уже имеет фонд на 100 га посевов

Украинский чеснок наконец-то выходит из «тени» китайского импорта и мелких грядок. Регистрация нового сорта с…

12 часов ago

Требования ЕС для свиноводства: пока все спорят, «Рата» уже закрыла вопрос

Пока отрасль дискутирует о целесообразности европейских стандартов, свинокомплекс из Львовской области уже внедрил их на…

12 часов ago