Выращивание овощей в теплице
Система управления тепличным производством постоянно совершенствуется. Из года в год также совершенствуются конструкции теплиц, оборудование их, повышается уровень механизации. Ангарные теплицы заменяют блочными, в которых большая полезная площадь, улучшена автоматизация регулирования микроклимата и механизация производственных процессов. Строительство блочных теплиц на ЗО-35% дешевле, чем ангарных. Применение оцинкованных деталей линейной формы массой до 20 кг значительно облегчает их монтаж.
В блочных теплицах комплексно решаются следующие вопросы: автоматическое регулирование температуры воздуха, полив, внесение удобрений и борьба с болезнями и вредителями, обогрев воздуха и почвы, регулирования вентиляции, централизованное регулирование генераторными установками углекислого газа в соответствии с системой вентиляции.
В связи с организацией крупных тепличных хозяйств и комбинатов происходят изменения и в их эксплуатации. Внедряются в производство высокоурожайные, устойчивые роты болезням сорта и гибриды овощных культур, требующих меньших затрат труда на уход за растениями и более приспособлены к условиям недостаточного освещения. Для рационального использования площади, увеличение выхода и расширения ассортимента продукции внедряют культурозмины, обеспечивающих круглогодичное выращивание овощей в сооружениях. Агрохимическое обслуживание тепличных комбинатов позволяет рационально использовать органические и минеральные удобрения в зависимости от химического состава почв и ротребы растений в элементов ¬ тах питания.
Повышение уровня автоматизации, механизации и химизации снижает затраты труда и себестоимость продукции и резко повышает уровень производства. Широкое внедрение индустриализации в производство возможно, как уже отмечалось, при построении новых тепличных комбинатов, переводе существующих тепличных хозяйств на промышленную основу, подборе новых и внедрении в производство высокоурожайных сортов и гибридов, совершенствовании агротехники, автоматизации и механизации всех производственных процессов.
Последнее время осуществлена ??модернизация закрытого грунта. Парниковое хозяйство заменяется тепличным. Старые конструкции теплиц заменяют новыми (заводского изготовления). Теплицы оборудуют новыми системами орошения — способом дождевания с одновременным внесением минеральных удобрений и применением пестицидов. Вентиляцию для создания микроклимата в новых теплицах автоматизировано. Для подкормки растений углекислым газом используют очищенные газы котельной.
Развития тепличного , овощеводства способствует применение поли ¬ мерно материалов.
В тепличных комбината х оборудуют рассадные отделения, а в крупных хозяйствах — рассадные комплексы для промышленного выращивания рассады.
Повышение производительности овощных культур в сооружениях закрытого грунта тесно связано с внедрением в производство специальных сортов и гибридов. Мелкоплодные пчелоопыляемые сорта Огир ¬ ков Клинского сортотипа заменяют гибридами, которые характеризуются быстрым ростом и формированием ассимиляционного аппарата, меньше ветвятся и более урожайные (Манул, Сюрприз 66 и др.).. В тепличнихькомбинатах широко внедряют менее трудоемкие и более высокоурожайные партенокарпические сорта и гибриды. В зимних и пленочных теплицах начали выращивать высокорослые сорта и гибриды помидоров (Украинский, Иммунный, Русич и др.)., Которые достаточно устойчивы против бурой пятнистости и высокоурожайные (более 20-25 кг/м2).
Выращивание овощей в сооружениях закрытого грунта связано с применением плодородных субстратов и рациональной системы минерального питания. По данным АБ, выращивание огурцов на осно-тосумишах, в которых содержание органического вещества составляет 25-ЗО%, обеспечивает урожай плодов до 35-40 кг с 1 кг/м2 в зимне-весенний период.
Создание крупных тепличных комбинатов связано также с изменением системы использования почв «и почвосмеси. Высокую их плодородие поддерживают внесением повышенных доз органических и ми ¬ неральных удобрений и систематическим обеззараживанием от возбудителей болезней и вредителей. Внесение высоких доз органических удобрений (100 — 300 т / га) улучшает физические свойства почвы, обогащает йо_го микроэлементами, активизирует выделение углекислого газа.