Выращивание перспективных сортов смородины в 2017 году

Выращивание перспективных сортов смородины в 2017 году

Красная смородина в Украине считается одной из перспективных ниш на ягодном рынке, это же можно сказать и о белых, а также розовые смородины.

Украина наращивает экспорт ягод. Так, в пользу ягоды свидетельствует рост цен. Если в 2016 оптовая цена красной смородины в сезон составляла 13-18 грн / кг, то в 2017 на 4 июля диапазон цены составляет 23-25 ??грн / кг, то есть показатель почти удвоился. Начинался сезон еще с более высокого ценового уровня — 38-40 грн / кг.

— Смородина красные, белые, розовые — имеют прекрасные вкусовые качества, хотя и не совсем привычные для украинского потребителя, однако, они востребованы. Красная смородина пользуются большим спросом, но и белые сегодня в супермаркетах, и их хорошо покупают, поскольку они более сладкие, — отметила директор плодово-ягодного питомника «Брусвяна» Лилиана Дмитриева.

Запчасти красной смородины, по ее словам, также пользуется хорошим спросом.

— К 2018 году весь наш посадочный материал на «красную смородину» уже заказан, — сообщила эксперт.