Для того, чтобы организовать выращивание плодов и ягод для себя или для реализации, иногда недостаточно просто высадить саженцы и регулярно обрабатывать их. Природа большинства плодовых культур такова, что они занимают много места, создают тень, требуют специфических технологических операций и особого режима ухода. Поэтому размещать такие культуры в саду нужно, предварительно тщательно и взвешенно все спланировав. Деревья высаживают в ряды так, чтобы между ними было достаточно пространства как в строке, так и междурядье яблони и груши размещают на расстоянии 2 м в ряду и 4 м в междурядье. Вишни, черешни, сливы, абрикосы, персики высаживают на расстоянии чуть большем в строке и с подобным междурядьем. Вообще такие деревья даже возле дома нужно сажать в местах с замедленным движением воздуха и достаточно большим пространством вокруг — иначе они потеряют зимостойкость, с ними будет сложно работать во время сбора урожая и формирование кроны.
Ягодные культуры, такие как малина, ежевика, виноград, высаживают в ряды и выращивают с помощью обои. Отдельные участки засаживать малиной в сплошном режиме не стоит, ведь тогда проводить опрыскивание и сбор урожая очень сложно. Аналогично с ежевикой и виноградом.
Земляника садовая высаживают на солнечных участках. Они могут плодоносить и в тени, однако их вкус в таком случае хуже. То же самое касается и ежевики.
Виноград обязательно должен получать много света, поэтому его нужно располагать с южной стороны относительно деревьев или зданий. Таким образом, принцип амфитеатра нужно хранить не только на грядках в овощеводстве, но и в саду. Низкий уровень составляет земляника садовая, затем можно высаживать чернику, крыжовник, смородину, дальше на север — малину, ежевику, виноград и фруктовые деревья. Смородина может удачно расти в полутени, если эта тень существует в первой половине дня. Для смородины, как и для малины, важно, чтобы солнечные лучи попадали на ягоды. Все строки лучше размещать в направлении север-юг, тогда растения в рядках получают больше света и тепла.
Замечено, что яблоня и груша нейтрально реагируют на соседство с ягодными кустами малины и смородины. Лучше размещать растения так, чтобы можно было сочетать их опрыскивания — это очень удобно, экономит время и усилия. Поэтому соседство земляники садовой и яблони будет оправданным только тогда, когда земляника ранняя и цветет одновременно с яблоней.
М алина практически идеально сочетается с яблоней и грушей за периодом обработок. Абрикос, виноград и персик часто выращивают с ориентацией на отсутствие движения северного ветра, который наносит много вреда зимой и весной.