из Винницкой области, открыл собственное производство самого дорогого в мире гриба — трюфеля, цена которого достигает €7000 за килограмм.
Об этом говорится в материале на Facebook странице «ШоТам».
«За кило этого гриба рестораторы платят до 7000 евро. Но растет он в прямом смысле под нашими ногами. Трюфель — один из самых дорогих деликатесов в мире», — отмечается в сюжете.
Выращивает саженцы трюфеля господин Александр под капельным поливом в теплице в небольшом селе Васильевка Винницкой области. Это растение привередливо к среде и выбирает корни дуба. Именно поэтому аграрий также посадил плантацию этого дерева.
Отмечается, что один трюфельный саженец стоит около €15. Пока они прорастают в теплице, Александр вместе с собакой охотится на уже готовые к сбору грибы.
«За один день могу собрать до 8 кг трюфелей», — рассказывает господин Джига.
Реализует урожай аграрий в украинские и европейские рестораны. Сейчас планирует развивать бизнес и дальше конкурировать с мировыми поставщиками трюфеля. Именно поэтому посадил 500 га трюфельных саженцев.
>> После Нового года рыночные цены на картофель в Украине выросли почти на треть -…
Экспорт Пропуск украинской подсолнечной нефти через порты Большой Одессы на Черном море практически полностью прекратился.…
>> весенняя посевная с дефицитом. Об этом рассказал генеральный директор ГРОССДОРФ Андрей Галявка. По его…
С 1 января С 2026 года в Дании вступили в силу новые правила содержания свиноматок,…
В Украине загрузка мощностей по переработке масличных достигла максимального уровня за последние годы. Этому способствовали…
Доля Украины на европейском рынке Импортный рынок кукурузы Союза за год сократился более чем вдвое…