Фото: pixabay.com

Гроздь винограда

В ООО «Аврора», что в Запорожской области в выращивание столового винограда в теплицах вложили 70 тыс. долларов. Деньги вернулись уже через 3,5 года.

Об этом сообщила агроном хозяйства Евгения Никитюк, передает agrotimes.ua.

По ее словам, в 2011 году сельхозпредприятие установило шесть неотапливаемых теплиц по 0,045 га каждая. Совокупная стоимость сооружений составила 60 тыс. долларов. В теплицах планировали выращивать овощи. Но от них отказались и высадили виноград. Еще 10 тыс. долларов потратили на оборудование и саженцы.

Для ускорения получения прибыли насаждения уплотнили клубникой. В каждой теплице было высажено 100 кустов винограда и 1,5 тыс. кустов клубники.

«Виноград в теплицах получаем в середине лета. От продукции открытого грунта он отличается более высокой урожайностью и качеством. Текущие затраты на его выращивание ниже. В междурядьях возможно выращивание раннеспелых культур: клубники, чеснока, редиса, лука. Даже в экстремальные годы получаем гарантированный урожай винограда, несмотря на обледенение кустов, бесснежные зимы с морозами, значительное количество осадков», — отметила агроном.

Первый урожай клубники дал 250 г ягод с куста, валовая выручка с одной теплицы составила около 2 тыс. долларов. На второй год урожайность клубники выросла до 500 г ягод с куста. На третий год урожайность клубники снизилась, а виноград вступил в фазу плодоношения — 5-7 кг с куста. Виноград продали по 3-4 доллара/кг.

Через три с половиной года капитальные затраты окупились.

На пятый год клубнику вывели из оборота, а урожайность винограда выросла до 15-25 кг с куста. С одной теплицы собрали 2,5-3 тонн винограда. Но цена реализации в 2015 году снизилась до 1-1,5 долларов/кг.

«Для малых фермеров, которые имеют 2-3 га, выращивание винограда в закрытом грунте является наиболее оптимальным вариантом хозяйствования», — подытожила Евгения Никитюк.