Вирощування капустяних культур

Основным препятствием выращивания и получения
высоких устойчивых урожаев капустных культур вредители видовой состав которых по
последние 15 лет значительно расширился, приобретя угрожающего характера. Вредная
ентомофауна рапса и горчицы насчитывает от 40 до 70 видов специализированных и
неспециализированных вредителей. А потери урожая от повреждения без надлежащего
ухода могут достигать 30% и более, а иногда привести к полной гибели.

Вредители
крестоцветных культур вытеснили вредителей культур, площади которых за последние десятилетия
катастрофически уменьшились, — горох, многолетние травы, сахарную и кормовую свеклу.
Получают распространение вредители, которые ранее не имели хозяйственного значения,
скажем, аленка мохнатая, рапсовый пилильщик и другие.

Настораживают
также и высокие цены на средства защиты растений и посевной материал, что является весомым
фактором роста численности вредоносных организмов.

Существенным
недостатком выращивания семян горчицы является чрезвычайно малое количество
зарегистрированных СЗР в «Перечне пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к
использования в Украине», по сравнению с рапсом, где имеется широкий ассортимент. Например,
из инсектицидов согласно названного Перечня, в период вегетации горчицы разрешенные
только два: Нурел Д, 55%, к.е., 0,5-0,6 л/га (регистрация до 2019 года включительно) и

Вирощування капустяних культур

Вантекс, м.к.с, 0,04-0,06 л/га (включительно 2018 г.), что затрудняет проведение
мер защиты. Поэтому ухудшение фитосанитарного состояния (одна из основных причин
потерь урожая рапса и горчицы) являются следствием заселения посевов вредителями
вегетативных органов.

Исследования
с разработки адаптивных энергосберегающих технологий возделывания крестоцветных
культур проводились в условиях опытного хозяйства Черкасского института АПВ
(2000-2010 гг.), а в 2011-2015 гг. – в условиях полевого севооборота Черкасской
государственной сельскохозяйственной опытной станции ННЦ «Институт земледелия
НААН». Одной из основных задач было изучение и определение доминантных видов
вредителей и изменения их численности в

В
агроценозі капустных культур определен комплекс основных распространенных вредителей,
на которых по энергосберегающей технологии выращивания предусматривается, как правило,
обязательный химическая защита посевов разрешенными инсектицидами.агроценозі рапса ярового и горчицы
белой. Определена эффективность защиты всходов горчицы белой от хрестоцвітої
блошки.

Ежегодно
перед посевом проводились контрольные раскопки на залегание грунтовых вредителей
и других биологических объектов. В среднем (2000-2005 гг.) на 1 м2 насчитывалось
от 5 до 11 особей дождевых червей, личинок 1-4
жужелиць, по 1-2 личинок щелкунов, хлебных и майских жуков. Раскопки
2011-2015 гг. свидетельствуют о уменьшение в 2,0-2,5 раза численности дождевых червей
(2-5 особей/м2) и некоторое увеличение (в 1,3-1,5 раз) личинок жужелиць,
личинок щелкунов, хлебных и майских жуков.

В
наиболее уязвимую фазу (всходы) горчицу заселяли крестоцветные блошки (листоеды):
черная, полосатая. Взрослые жуки, которые перезимовали, особенно опасны в сухую
жаркую погоду и за несвоевременного ухода могут по несколько суток привести к
полной гибели растений. Во все годы исследований плотность фитофага превышала
порог вредоносности (3-5 особей/м2) от единиц до десятков раз
(табл. 1).

Табл. 1. Изменение видов и плотности вредителей в посевах
капустных культур в течение вегетационных периодов лет исследований (2000-2015
гг.)

Фітофаги

Плотность популяций вредителей

Единицы

измерения

1) 2000-2005

2) 2006-2010

3) 2011-2015

макс.-мин.

макс.-мин.

макс.-мин.

И этап органогенеза (фаза всходов– образования
листа)

крестоцветные блошки

особей/м2

20-35

84-162

42-98

рапсовый пилильщик

особ./100 п.е.с

1-2

3-5

1-2

VIII этап органогенеза (фаза бутонизации)

крестоцветные блошки

особей/м2

9-18

36-98

25-40

рапсовый цветоед

особей/раст.

3-7

11-27

5-9

рапсовый пилильщик

особ./м2

1-2

3-7

1-2

стеблевой скрытнохоботник

особей/раст.

1-2

2-7

1-3

крестоцветные клопы, клопы сліпняки

особ./100 п.е.с

3-5

3-5

3-11

IX этап органогенеза (фаза цветения)

крестоцветные блошки

100 п.е.с.

6-12

19-37

13-24

рапсовый цветоед

особей/раст.

2-5

5-9

3-8

рапсовый пилильщик

несправжньо-

гусеница/ м2

1-2

3-5

2-3

стеблевой скрытнохоботник

100 п.е.с.

0,2-0,4

0,3-0,55

0,34-1,0

семенной скрытнохоботник

особей/раст.

0,1-0,3

1-2

0,3-0,5

крестоцветные клопы

особей/раст.

0,3-0,4

0,3-0,5

0,3-0,4

капустная моль

особей/м2

1-2-

1-3

4-10

аленка мохнатая

особ./корытце

3-7

8-11

9-15

бронзівка блестящая

особ./корытце

3-6

7-11

5-9

XII этап органогенеза (формирования стручков)

капустная тля

колоний/раст.

2-5

3-7

3-5

капустный и рапсовый билан (гусеница)

особей/раст.

1-2

1-5

1-3

совка-гамма, восклицательный, городня (гусеница)

особей/раст.

1-2

1-2

1-2

Примечание. 1), 2) – рапс яровой; 3) – горчица белая.

В периоды
наших исследований (2000-2005, 2006-2010, 2011-2015 гг) плотность популяций
крестоцветных блошек на культурах до химической обработки была выше в 6,6-11,7,
28-54, 14-33 раза соответственно. Многочисленными блошки были в 2006-2010 годах с
численностью 84-162 особи/м2. В 2011-2015 гг. по сравнению с
предыдущим периодом, плотность насекомых уменьшилось в 1,7-2,0 раза, на что вероятно,
в первую очередь, повлияло уменьшение посевных площадей под рапсом озимым и
благоприятные агрометеоумови.

Одинаковый
уровень опасности с крестоцветными блошками и высокой долей заселенности
рапса (11-27 особей на растение) на VIII этапе органогенеза (фаза бутонизации) имеет рапсовый
цветоед (семья Блищанки). Фитофаг повреждает генеративные органы, особенно
шкодочинні личинки, которые способны полностью уничтожить урожай семян.

Ученые
подсчитали: в течение дня один рапсовый цветоед уничтожает в среднем семь
бутонов. Заселенность капустных культур пятью, десятью, двадцатью жуками на
растение снижает урожай соответственно на 14-16, 25 и до 50%. Однако такую ситуацию
несколько улучшить могут сами растения, ведь имеют высокие компенсирующие
свойства – закладка новых цветочных почек.

Данные табл.
1 свидетельствуют о том, что заселенность цветоедом посевов в течение лет исследований
(фазы бутонизации и цветения) всегда превышала порог вредоносности (ЭПВ 2-3
особ./растение), соответственно в 1,5-9,0 и 1,2-3,0 раза. Максимальная заселенность
вредителем в среднем (2006-2010 гг.) наблюдалась в фазу бутонизации и
составляло 27 особей, минимальная – 11 особей на растение за превышение ЭПВ в
3,7-9,0 раз. После проведенных обработок (фаза бутонизации) инсектицидом
Нурел Д, 55%, к.е., 0,5-0,6 л/га, плотность цветоеда уменьшилась и составила
2-3 и максимально 5-9 особей/растение, но не уменьшалась ниже ЭПВ. Динамика
наблюдений 2011-2015 годов зафиксировала незначительное (3-8 особей имаго на растение)
снижение плотности данного вида.

 

Вирощування капустяних культур

 

Вирощування капустяних культур

Следовательно, на
завершающем этапе (2011-2015 гг.) исследований по сравнению с предыдущим
(2006-2010 гг.), выявлена тенденция к снижению плотности популяции: блошек — в
1,4-2,5, квіткоїдів – в 2,2-3,0 раза.

Распространенным
вредителем в последнее время на горчице есть рапсовый пилильщик (перепончатокрылые),
численность его несправжньогусениць в годы исследований составляла 1-2,
максимально 3-7 особей/м2 по вредоносности до 3% поврежденных растений
в слабой степени (ЭПВ 2 особ./м2).

Стеблевого
и семенного прихованохоботників, капустного стручкового комарика в годы
исследований (фаза цветения) проявляли
очагово, численность которых была ниже уровня ЭПВ. Однако в 2006-2010 гг. в фазу
бутонизации рапса была зафиксирована максимальная численность стеблевого
скрытнохоботника (7 особей на растение).

На корытце
с шумуючою мелассой (за три дня) в фазу цветения в среднем 1-3 виловлювалось
особи имаго капустной моли (II поколения), 3-7 пилильщиков, 2-3 крестоцветные
клопы, 7-12 крестоцветных блошек, 3-11 бронзівок, 3-15 особей аленки мохнатой.
Также ежегодно вредили личинки капустной моли (1-3 чел./м2) с
заселенностью 4-5% растений и интенсивностью поражения в слабой степени. В последние
года (2013-2015) плотность популяции капустной моли выросла в 3,3-5,0 раз при
заселенности 30% растений. На 100 взмахов энтомологического сачка (фаза бутонизации)
в среднем виловлювалось от 3 до 11 особей клопов сліпняків и крестоцветных
клопов (напівтвердокрилі). В фазу цветения плотность перечисленных вредителей, кроме
блошки и цветоеда, уменьшалась после проведенных мер защиты (фаза
бутонизации) до и ниже уровня ЭПВ.

Вирощування капустяних культур

Заселение
растений капустной тлей отмечали от фазы бутонизации до полной спелости,
однако наиболее активным оно было в фазе формирования стручков. Численность тлей
в среднем находилась на уровне ЭПВ (2 колонии/ м2, или 150
особей/10 растений – после цветения) и превышала порог вредоносности в 1,5-3,5
раза при заселении от 3% до 10% растений. К тому же, при повреждении тлей
формируется недорозвинуте щуплое семена с заниженными посевными качествами.

Во все годы
проведенных исследований посевы рапса и горчицы посещали насекомые-опылители, в частности пчелы, что способствовало хорошему оплодотворению
и репродуктивному развитию растений. Наибольшее их количество (от 19 до 37 особей
на растение) насчитывалось (фаза цветения) в 2000-2005 гг. на рапсе и 2011-2015
гг. на горчицы. В 2006-2010-х количество пчел на посевах рапса была в разы
меньше (от 5 до 11 особей на растение). Более 50% посевов горчицы белой было
охвачено крестоцветными блошками, рапсовым цветоедом, прихованохоботниками,
аленкой мохнатой, бронзівкою блестящей. Кроме того, посевы заселяли: ківсяки,
щелкуны, мертвоїди, жуки-навозники, энтомофаги (кокцинеліди, золотоочки, мухи
сирфіди, всадники).

Итак, доминантными
и найшкодочиннишимы видами вредителей на посевах рапса ярового и горчицы белой
являются крестоцветные блошки (фаза всходов) и рапсовый цветоед (фаза бутонизации — цветения),
ежегодно заселяли посевы с существенным превышением порога вредоносности (в 6,6-54,0
раза).

Через
чрезвычайно быстрое заселение, размножение и вредоносность блошек (фаза всходов)
и цветоеда и существенную возможность потери лестниц от 30 до 100%, особенно
горчицы, можно рекомендовать проведение защитных мероприятий не по факту ЭПВ, а на
опережение.

За
результатами защитных мероприятий, которые проводились в 2014-2015 гг., в фазу всходов
горчицы белой против хрестоцвітої блошки определяли их эффективность. От
крестоцветных блошек на посевах яровой горчицы белой определяли: вариант 1 –
контроль (без обработки СЗР); вариант 2 – способом наземного опрыскивания всходов
горчицы піретроїдним инсектицидом Нурел Д, 55% к.е., 0,6 л/га (циперметрин 5% +
хлорпирифос 50%); вариант 3 – способом комплексного использования предпосевной
обработки семян системным инсектицидным протравителей Круизер, КС (тиаметоксам,
350 г/л) с нормой расхода 4,0
л активного ингредиента на 1 т семян и наземного
опрыскивание всходов горчицы инсектицидом Нурел Д, 55% к.е., 0,6 л/га
(циперметрин 5% + хлорпирифос 50%).

Результаты
исследований свидетельствуют, что на контрольном варианте вредитель интенсивно развивался,
плотность популяции которого выросла и через 3 суток превышала порог
вредоносности в 56,4 раза, а на седьмой день – в 77,5 раза. При такой численности
вредителя посевы могут погибнуть за несколько часов (табл. 2).

Табл. 2 Эффективность защиты
лестницы горчицы белой от хрестоцвітої блошки,

в зависимости от вариантов защиты,
2014-2015 гг.

Вариант

Действующее вещество

Плотность популяции, экз./м2

1) Техническая эффективность, %

к

опрыскивание

через 3 суток

после

обприску-

ния

через 7 суток

после

обприску-

ния

1.

Контроль (Н2О)

98,5

169,3

232,5

2.

циперметрин 5% +

хлорпирифос (в фазе всходов)

98,5

3,9

8,6

96,0 / 91,3

3.

тіометоксам, 350 г/л +

циперметрин 5 %+

хлорпирифос 50%

(в фазе всходов)

39,7

0,5

3,1

98,7 / 92,2

Примечание. 1) техническую
эффективность подано через 3/7 суток.

Анализ
результатов обследований посевов к опрыскивание в фазе всходов на вариантах 1 и 2
показал, что плотность крестоцветных блошек превышала ЭПВ в 32,8 раза (98,5
особ./м2). Однако плотность вредителя была значительно меньше в 13,2 раза
(39,7 особ./м2) в варианте 3 за допосівної обработки семян
инсектицидным протравителей.

В варианте
2 плотность популяции блошек через 3 суток после опрыскивания составила 3,9
особ./м2 и превышала ЭПВ в 1,3 раза, а на седьмые сутки соответственно 8,6 особ./м2
и превышало в 2,9 раза, что свидетельствует о том, что опрыскивание посевов горчицы
в фазе всходов не обеспечивает снижение плотности популяции крестоцветных блошек к
уровня ЭПВ при их массовом размножении.

Вирощування капустяних культур

Лучшие показатели
обнаруженные в варианте 3 с допосівною обработкой семян инсектицидным протравителей
(тиаметоксам, 350 г/л) с последующим опрыскиванием в фазе всходов инсектицидом
(циперметрин 5% + хлорпирифос 50%), плотность популяции блошек на третий день
составляла 0,5 экз./м2, что было меньше ЭПВ в 6 раз, а на седьмой день
находилась на уровне ЭПВ (3,1 экз./м2). Самой высокой в данном варианте была и
техническая эффективность защиты, которая составляла 98,7% через трое суток и 92,2% через
семь суток.

Итак,
предпосевная обработка семян с опрыскиванием в фазу всходов обеспечивают
существенное снижение популяции вредителя при массовом его размножении и содержание
на уровне ЭПВ, что позволяет уменьшить кратность химических обработок посевов.

В условиях
правобережной части центрального Лесостепи Украины найшкодочиннишимы видами
вредителей с их доминированием в агроценозах рапса ярового и горчицы белой является
крестоцветные блошки (фаза всходов) и рапсовый цветоед (фаза бутонизации — цветения).

При
выращивании капустных культур для существенного снижения популяции вредителей стоит
применять комплексное использование предпосевной обработки наросіння системным
инсектицидным протравителей Круизер, КС (тиаметоксам, 350 г/л) с нормой расхода
4,0 л
активного ингредиента на 1 т семян и наземного опрыскивания всходов рапса инсектицидом
Нурел Д, 55% к.е., 0,6 л/га (циперметрин 5% + хлорпирифос 50%).

По условиям
современной системы земледелия мерам защиты посевов рапса ярового и горчицы
белой от вредителей необходимо уделять особое внимание, как и другим приемам
агротехнологии.

М. БЛАЩУК, канд. с.-г. наук,

Н. ТЕРЕЩЕНКО, наук. сотрудник Черкасской
ДСГДС ННЦ «Институт земледелия НААН»;

И. ИЩЕНКО, нач.
отдела прогнозирования, фитосанитарной диагностики и анализа рисков ГУ
Держпродспоживслужби в Черкасской области