Хохлатка Галлера — многолетнее травянистое растение из семейства маковых. Стебель простой клубень приплюснуто-шаровидная. Листьев 2-3, сизые, с линейно-продолговатыми или обратнояйцевидные частицами. Цветки в многоцветковых, прямостоячих кистях. Верхняя лепесток с шпоркою. Плод — продолговатая коробочка Растет в светлых лесах и по кустарникам на Полесье, в Лесостепи в светлых лесах и Степи.Хохлатка — хороший ранний медонос. Цветет в конце апреля — начале мая, когда еще мало цветущих растений. Поэтому пчелы, вывезенные весной в лес, хорошо посещают цветки хохлатки, собирая с них нектар, пыльцу и хорошо наращивая силу семей. Один цветок в среднем выделяет 0,26-0,30 мг сахара в нектаре, а медопродуктивность 1 га сплошного травостоя хохлатки — 45-50 кг.