Птичий грипп уничтожил часть британского производства яиц. Спрос сказывается на исторических максимумах. И пока британские птицеводы считают убытки — украинские предприятия отгружают рекордные партии и зарабатывают на чужой беде больше чем когда-либо за пять лет.

Об этом сообщает Союз птицеводов Украины. В апреле 2026 года Украина экспортировала 205,7 млн. яиц на сумму $22,6 млн. — второй лучший месячный результат за последние пять лет. Первый — март того же года с рекордными 216,2 млн штук на $24 млн.

За четыре месяца 2026 года Украина отгрузила на внешние рынки 785,2 млн яиц на $88,6 млн. В денежном измерении — плюс 72% до 2%. Для сравнения: весь 2024 год принес менее $72 млн. от яичного экспорта.Великобритания — второй по объему покупатель украинских яиц с долей 14,2% в первом квартале 2026 года. Именно там спрос достиг исторических максимумов — из-за масштабного сокращения собственного производства вследствие птичьего гриппа и роста расходов на корма.

Британские птицеводы вынуждены сокращать поголовье или наращивать себестоимость производства. Розничные сети заполняют полки импортом. Украина — географически далекое, но ценовое преимущество перекрывает логистику: британский потребитель платит за яйца втрое больше, чем стоит украинская оптовая партия с доставкой.

Эта ситуация не временная. Восстановление поголовья птицы после вспышек птичьего гриппа занимает от 12 до 24 месяцев. Кто закрепит контракты с британскими импортерами сейчас, будет иметь стабильный канал сбыта минимум до 2027-2028 года.

Испания — лидер с четвертью всего украинского яичного экспорта

Крупнейший покупатель — Испания с долей 27,4%. Польша замыкает тройку с 10,6%. Израиль – 7,7%. В целом на страны ЕС приходится 74% украинского яичного экспорта. Ценовой разрыв между Украиной и ЕС — главный двигатель спроса. В Италии десяток яиц стоит €2,19 – около 110 грн по официальному курсу. Оптовая цена украинского яйца при отгрузке – эквивалент €0,5–0,7 за десяток. Разница в 3–4 раза и формирует устойчивый спрос вне зависимости от логистических затрат.

Эта маржа существует не из-за демпинга. Себестоимость производства яйца в Украине объективно ниже — дешевле зерно и кормовая база дешевле рабочая сила и более низкие затраты на энергоносители даже несмотря на увеличение цен во время войны.

Рост на 77% за год — и где предел

Но есть и риски. Венгрия только что восстановила запрет на импорт украинских агротоваров, включая яйца. Бразилия борется за возобновление доступа к рынку ЕС. Если большая страна-конкурент вернется на рынок ЕС — часть объемов может перераспределиться.

Окно открытое — но не вечное. Для птицевода, не имеющего прямых контрактов с ЕС-покупателями, момент для переговоров лучше, чем будет через год.

По материалам: Союз птицеводов Украины, Главком, Новости.live, OGO.ua