Кукуруза достаточно требовательна к повышенному минеральному питанию, и как культура длительного вегетационного периода способна усваивать питательные вещества на протяжении всего жизненного цикла.
На создание 1 т зерна с соответствующим количеством листостебельной массы кукуруза потребляет из почвы и удобрений в среднем 25–30 кг азота, 10–13 фосфора и 25–30 кг калия. Поэтому для формирования урожая зерна на уровне 6 т/га она выносит из почвы в среднем 132–180 кг азота, 55–71 фосфора и около 150–180 кг калия. Такое количество питательных веществ в доступных растениям формах даже при высоком уровне плодородия почву обеспечить не может. Поэтому удобрения являются наиболее влиятельным фактором повышения урожайности культуры. Составляя систему питания кукурузы, следует учитывать агроклиматические условия выращивания, тип почвы, степень его обеспечения подвижными формами питательных веществ, а также физиологические потребности растений в отдельных микроэлементах в течение всего вегетационного периода. Учитывая отсутствие органических удобрений, компенсация выноса урожаем азота, фосфора и калия будет происходить только минеральными удобрениями. Нормы их внесения должны быть оптимизированы в соответствии с затратами элементов питания на формирование 1 т зерна и побочной продукции. В неблагоприятные по увлажнению годы внесение удобрений под вспашку является наиболее эффективным. При достаточной влагообеспеченности эффективность удобрений не зависит от сроков внесения. Весной их лучше вносить не в разброс под культивацию, а на глубину 10-12 см культиваторами или другим орудием.
Азотные удобрения
Растение кукурузы потребляет азот в течение всего периода вегетации. Растения усваивают азот в основном в нитратной или аммонийной формах, причем на ранних стадиях развития растения легче усваивают аммоний, а на более поздних стадиях растения легче усваивают азот в виде нитратов. Азот как элемент легко оставляет почву, поэтому в идеальных условиях его нужно вносить мелко, как можно ближе к времени, когда растение больше его нуждается. Внесение азота перед севом или под сев считается более эффективной формой его использования, хотя на некоторых типах почв хорошо зарекомендовало себя и внесение азота с осени (в виде первоначально не выщелачивающегося ангидрида аммония).
< Признаки азотного голодания — низкорослость растений, отмирание листьев по направлению от кончика листа к основанию в виде желтой полосы вокруг центральной жилки. Однако избыток азота также опасен, потому что задерживает созревание растения и созревание зерна.
Фосфорные удобрения
Фосфор также нужен кукурузе в течение всего периода вегетации – его растение усваивает до созревания зерна. Вносить нужно на 5 см в сторону от строки, в которую ложатся семена, и на 5 см глубже залегания семян. При недостатке фосфора задерживается рост растений (особенно на почве с низким или высоким рН), холодная погода усиливает признаки фосфорного голодания. Листья приобретают интенсивную фиолетово-пурпурную окраску, которая исчезает, когда растения достигают стадии 6-го листа или высоты 60-70 см. Другими причинами такого явления могут быть повреждение растений насекомыми или нематодами, очень низкая глубина заделки, повреждение от чрезмерных доз удобрений или .
Следует отметить, что последствия нехватки фосфора в ранние сроки развития растений кукурузы не могут быть полностью компенсированы внесением фосфора в более поздние сроки.
Калий
Период интенсивного потребления калия наблюдается в первые шесть недель роста кукурузы. Калий активизирует процессы обмена веществ. Он особенно важен для образования сахаров и крахмала. При достаточном обеспечении калием повышается устойчивость к полеганию, стеблевой гнили, пузырчатой сажки. При недостатке калия листья кажутся непропорционально длинными до высоты растений, края нижних листьев сначала становятся бледными, а затем коричневыми, верхушки и края листьев высыхают, отмирают. Кочаны деформируются, имеют мелкое зерно. Кроме основных элементов питания кукурузе нужны также многие микроэлементы, в частности магний, цинк, медь, марганец, бор и другие. Для получения 7–10 т/га сухого зерна кукуруза должно получить примерно 1–3 кг/га этих элементов в год.
Цинк
Один из самых важных для кукурузы элементов питания. Цинк вносят в норме 1–2 кг/га под сев или сразу после него. Для профилактики дефицита цинка следует вносить 4–5 кг/га цинковых удобрений. сев. Для бедных почв с низкой кислотностью лучше выбирать оксиды магния, для кислых почв — кальциево-магниевые соединения. Сульфат магния лучше применять для внесения по листу.
Марганец
Вносить марганец в почву не рекомендуется из-за низкой усвояемости, что не будет иметь желаемого эффекта. Для профилактики дефицита следует уделить внимание правильной обработке почвы, а именно: избегать слишком глубокой или слишком поверхностной обработки. При явном дефиците марганец вносят по листу в любой форме — сульфат, оксид, хелатное удобрение.
Бор
При дефиците бора можно потерять урожай полностью. Чтобы предотвратить негативные последствия можно опрыскать посевы боросодержащим удобрением из расчета 300 г/га в действующем веществе.
Дефицит железа и меди встречается очень редко, недостаток хлора у кукурузы практически не встречается.
Защита посевов кукурузы
Если говорить о классической технологии обработки почвы под кукурузу, то необходимо, чтобы максимально возможное количество сорняков было уничтожено механическим путем в ходе основной и предпосевной подготовки почвы.
Уже начиная с появления всходов и четкого проявления строк можно проводить междурядные культивации с целью защиты от сорняков и коркой на поверхности почвы. Корка наносит наибольший вред, если образуется еще до всходов. Если она так крепка, что не позволяет лестнице кукурузы пробиться через нее, нужно провести катка зубчатыми катками. Междурядные обработки выполняют при необходимости, обычно это двукратное рыхление междурядий с одновременной подкормкой или междурядное рыхление и окучивание с одновременной подкормкой. Первую культивацию проводят в фазу 3–4 листа на глубину 7–8 см, а вторую, менее углубленную — в фазу 7–9 листьев.
Применение гербицидов на кукурузе
Для применения гербицидов в засоренных посевах есть контроль видового состава и динамика появления всходов сорняков в до- и послепосевные периоды. В зависимости от почвенно-климатической зоны, в которой выращивают культуру, видовой состав сорняков на полях отличается. Численность видового состава сорных растений в посевах может варьировать от 10 до 15 видов. Этого количества достаточно, чтобы существенно снизить продуктивность культуры.
Однако, стоит знать, в каких случаях почвенный гербицид не сработает:
• внесение почвенного гербицида после раннего сева культуры, когда всходы появятся с опозданием, тогда как действие гербицида заканчивается;
• Ошибки в расчете норм и типа почвенного гербицида в зависимости от типа почвы (например, глина поглощает часть действующего вещества), высокой засоренности поля и видового состава сорняков; некачественное внесение (высокое давление в системе опрыскивателя, некачественные форсунки, малое количество рабочего раствора); наличие большого количества растительных остатков на поле. Некачественная подготовка почвы, не выровненное поле; наступление заморозков или поздних морозов; недостаточно увлажненный поверхностный слой почвы, не позволяющий связаться действующему веществу гербицида.
Вообще отказываться от грунтовых гербицидов не рекомендуется: при правильном применении и соблюдении норм они дают хороший эффект. кукурузы должно быть комплексным для достижения максимального результата. И начинается защита от болезней еще задолго до того, как даже состоялся сев. Следует учитывать следующий ряд мероприятий:
• возвращать кукурузу на поле желательно только на 4-й год; подбор качественных семян от проверенных производителей и поставщиков, чтобы сделать невозможным бактериозное поражение;
• использование качественных протравителей семян;
• временное применение инсектицидов для защиты кукурузы от повреждения вредителями и болезнями из-за повреждений; фунгицидов в фазу до 10 листа, чтобы обезопасить посевы от фузариоза и некоторых других инфекций;
• регулярный мониторинг полей для своевременного выявления поражения растений головней.