Из-за подрыва кафиров Каховской ГЭС херсонские арбузы и помидоры исчезнут с полок украинских магазинов, граждане забудут об их вкусе минимум на 5 лет.

Подрыв оккупантами Каховской ГЭС полностью уничтожил систему орошения в Херсонской области, поэтому когда-то плодородные почвы превратятся в настоящие пустыни. Так что о херсонских арбузах, помидорах, переце, баклажанах украинцам придется забыть на годы.

Украинские эксперты в материале для издания «Обозреватель» рассказали как подрыв Каховской ГЭС повлияет на продовольствие и когда можно надеяться на его возрождение.

Плодородные земли превратятся в пустыню

Россияне подрывом Каховской ГЭС уничтожили 94% оросительной системы правого и особенно левого берегов Херсонской области, поэтому земля здесь уже в ближайшее время начнет опустошаться.

Следовательно все овощи борщового набора, которые выращивали благодаря каналам орошения, а также о знаменитых херсонских арбузах, помидорах, баклажанах придется забыть.

По словам главы общественной организации «Зеленое письмо» Владислава Балинского¦близ Олежек уже фиксировалось опустынивание земли, поэтому такая ситуация ожидает всю Херсонскую область.

Будет наблюдаться опустынивание территории. Это примерно то, что мы видим в районе Олешек – возникновение рукотворных пустынь. Вести сельское хозяйство в том виде, когда оно было до подрыва ГЭС, станет невозможным. На восстановление оросительной системы понадобятся годы и огромные деньги, — считает Балинский. text-align: justify;»>Другой эксперт — глава БО «Борщ» Виталий Иванков — считает, что украинцам вообще придется забыть о херсонских арбузах надолго, а нынешний урожай ягоды полностью смыло водой. Что касается левобережья, то оккупанты запрещали экспортировать арбузы в Украину и раньше.

Это в основном касается оккупированной части левобережья. На территориях дальше воды урожай будет, но мы его не увидим, как и в прошлом году. Поскольку оккупанты не выпускают товар на мирную территорию Украины. Кое-что останется на правом берегу, но в любом случае урожай арбузов уменьшится в разы, — говорит Иванков.

Эксперт считает, что фермеры Кировоградской, Николаевской, Днепропетровской областей смогут вырастить арбузы и дефицита этой ягоды не будет, но вкус этих арбузов будет другой, поскольку именно херсонские арбузы были действительно «прожарены солнцем» и выращивались на особой почве, что и придавало им непревзойденное. узнаваемого вкуса.

Также дешевых арбузов тоже не будет. Стоимость ягоды не опустится с нынешних 30-40 грн в Киеве, а в следующем году может подорожать.

На территории Украины выращивают арбузы. Это Кировоградская, Днепропетровская, Одесская области. Но вкус все равно не тот. Херсонский арбуз прокаленный солнцем, здесь самое большое количество солнечных дней. К тому же особое качество почвы, поэтому он такой насыщенный и сладкий. Конечно, его нельзя сравнить с завезенными к нам арбузами из Турции. Херсонский – свежий, прямо с поля доставлялся баржами в Киев, – говорит Иванков.

Херсонских помидоров не будет

Похожая ситуация ожидается с херсонскими помидорами. О них на ближайшие 5-10 лет придется забыть. Помидоры выращивались на оросительных землях, их созревание происходило благодаря большему количеству солнечных дней, поэтому и вкус был непревзойденный. /strong>, вода для орошения бралась из Каховского водохранилища, которого теперь нет. Россияне уничтожили 90% плодородных земель, которые снабжали Украину продовольствием.

К сожалению, возвращения уже не будет. На восстановление уйдут годы, думаю, не менее 5-10 лет. В этой отрасли выращивалось самое большое количество зерновых, теперь этого не будет. Хотя для внутреннего рынка зерновых, пшеницы более чем достаточно. А вот наш экспорт зерновых лопнул еще в прошлом году из-за войны. Поэтому внутри Украины предложение на зерновые будет превышать спрос, мы будем есть дешевый хлеб, — говорит Томич.

Есть много других областей, которые смогут нарастить производство овощей, выращиваемых в Херсонской области, и заменить ее. Если с умом подойти к этому, то у нас будет достаточно недорогих и качественных овощей. Это Кировоградская, Полтавская и Одесская области. Запорожье тоже, но пока там значительная часть оккупирована, – говорит Томич.