«Существует концепция« мягких и деликатных ягод и фруктов »в садоводстве, которая включает, в частности, каменные культуры. Они не переносят транспортировку и имеют короткий срок годности. Стоимость логистики, охлаждения и хранения в специальных газовых средах значительно влияет на окончательную цену Ирина Ишченко.В отличие от импортных, украинские фрукты имеют ограниченный период реализации — они начинают терять внешний вид после первого дня хранения. Вот почему цена формируется по -разному: она зависит не столько от стоимости логистики, а от скорости доставки до потребителя и объема урожая. Некоторые из покупателей склонны полагать, что импортные и внутренние продукты могут содержать остатки пестицидов или храниться с использованием консервантов. Тем не менее, текущие стандарты для выращивания и качественного тестирования в Украине не сомневаются в пользе местных фруктов.

«При сравнении с качеством они обычно полностью идентичны по химическому составу, витаминами, минералами. И, конечно, если мы говорим в содержании пестицидов, то и иностранные, и наши производители пытаются соблюдать допустимые нормы в соответствии с текущим законодательством.

Весна в этом году была нестабильной, и в начале июня в южных регионах уже наблюдается атипичная жара. Это не может затронуть урожайность, особенно для культур, чувствительных к отсутствию влаги. Он уже исчез, « — объясняет эксперта. Витамины, но также индикатор сопротивления сектора сельского хозяйства в условиях изменения климата, рост цен на ресурсы и глобальную конкуренцию.