Фото: SuperAgronom.com
Ягоды малины
Прибыль от выращивания ремонтантных сортов малины после начала их плодоношения может достигать 10 тыс. долларов/га.
Об этом рассказал владелец украинской плодоовощной компании S. B. Frozen Foods Андрей Жуков, пишет east-fruit.com.
«Мы разъясняем небольшим фермерам, если они займутся выращиванием малины и подберут хорошие ремонтантные сорта, через 2 года их прибыль с 3 га ягоды составит около 30 тыс. долларов, вместо 600-800 долларов, которые они имеют сегодня», — говорит владелец SB Frozen Foods.
Сейчас весь объем замороженной малины, производимый компанией, экспортируется. Это объясняется низким потреблением малины на внутреннем рынке Украины. Мощности компании на данный момент позволяют перерабатывать около 300 тонн ягоды в месяц.
«Мы имеем в своем распоряжении собственные поля малины, также мы видим перспективы развития и за счет других продуктов. Сегодня мы хотим объединяться с другими фермерами для увеличения товарных партий и разнообразии нашей продукции. Такое объединение должно строиться вокруг нашего завода по заморозке плодоовощной продукции, расположенного в Ивано-Франковской области», — отмечает Андрей Жуков.
Он также отметил, что на сегодня его компания сосредоточена на производстве замороженной малины высокого качества, в том числе, используя упаковывания продукции.
«Это так называемый класс А — наиболее востребованный на европейском рынке», — подчеркивает Андрей Жуков.