Кроме дыма, защитят цвет и вода (так называемое дождевание). Начинают опрыскивать уже через 5-7 ° С тепла. Следите, чтобы на цветках и бутонах оставались капельки влаги (росы). Хорошо смоченным должно быть и приствольных кругах. При замерзании воды выделяется тепло, и убережет фрукты от заморозков.

Некоторые садоводы используют и такой метод защиты растений от весенних заморозков: расставляют тазы или большие миски с водой по периметру кроны дерева. Испытать этот прием ничего не стоит — расходов никаких, хлопоты небольшие.