сельский туризм
Среди широкого пространства лугов и целебного воздуха на сгоне старого русла реки Стырь, где царит чувство блаженства и покоя, в 5-километрах от города Луцк, областного центра Волыни, расположена усадьба «зеленого туризма» с экзотическим названием «Сакура».
На вопрос, почему в названии и оформлены дома преобладает именно японский стиль, Тамара Петровна улыбаясь ответила:
— Уважаю культуру востока, которая, кроме позитива, ничего другого не дарит. Но хочу заметить, что среди наших услуг с японскими традициями гармонично сплелись и наши. И название усадьбы символическая, поскольку первое дерево, которое зацветает весной — сакура. А мы начинающие развития зеленого туризма в нашем регионе. Пионером быть интересно, ведь дело приносит удовольствие, хотя с другой стороны подводные камни не избежать.
Подавляющее большинство людей в возрасте нашей героини тратит деньги на аптеки, а она вместе с мужем пошли на большой риск — «нахватались» кредитов, чтобы начать дело не только для себя, но и для детей и внуков, которые могли в любой время отдыхать в тишине от бешеного ритма городской жизни. Рентабельность дела чувствуется.
Кроме необычном названии, усадьба поражает тонкостью в оформлении каждого уголка, как бане-парной, бассейна, так и помещения для принятия других оздоровительных процедур.
Тамара Петровна не скрывает:
— В жизни стараюсь придерживаться правила, иметь дело только с профессионалами или знатоками своего дела. Каждая копейка имеет цену, и тратить ее на ветер нет смысла. Посоветовались с семьей и для оформления интерьера дома пригласили дизайнера из известной городской фирмы. Предоставили волю его фантазии, как могут засвидетельствовать наши гости и посетители — справился прекрасно.
Вообще дом разделен на две части: одну занимают помещения для предоставления оздоровительных процедур, а в другой жилая зона. Еще несколько комнат в стадии строительства, они будут оформлены в национальном стиле, у нас много своих изюминок.
Как уже упоминалось, усадьба необычная, обратите внимание: водные процедуры с десятком наименований, ванная гейши при свечах, деревянная бочка — купель «фурако», гидромассажные ванны для ног, оздоровительный массаж и еще ряд других услуг. Баня рассчитана на 6 человек. Час, что включает весь комплекс процедур, стоит от 100-150 грн с человека. По свидетельству Тамары Петровны, в основном посетители удовольствие растягивают на два часа. Другие заказывают только некоторые процедуры, что, конечно, уменьшает стоимость услуг.
— Все, о чем написано в рекламном буклете, НЕ взялось с потолка, — продолжает разговор хозяйка. — Изучала литературу, советовалась со специалистами. Признаюсь, интересно делать то, что не делают другие. Продумываем до мелочей, например, массаж желающим делает лицензированный специалист, при необходимости приглашаем города врача мануальной терапии. Для травяных ванн и чаев закупаем на заказ — эфирные масла, концентраты, морскую соль, сборы трав. А вот мед, молоко закупаем — у односельчан, мясо на рынке, можно сказать, везде свои люди. На собственной усадьбе выращиваем малину, клубнику, мяту, мелиссу, привычный борщевом набор: овощи, корнеплоды и пряности. И тыквы, вся семья любит в межсезонье лакомиться тыквенным соком. Недаром говорят — век живи, век учись: два года назад открыла для себя бузину. В низменности овощей ее кусты росли хаотично, как кустарник, первое желание было вырезать. Но когда прочитала в справочнике лекарственных растений, насколько полезен этот куст, то лишь окультурили. С тех пор заготовляю цвет, а в прошлом году из ягод варила варенье. Вкусное!
Угощают здесь традиционной Кульчинской домашней кухней и, конечно, экзотикой. Мужчина хозяйки Виктор Васильевич работает таксистом, но ночью, ведь в день по уши загружен домашними делами. Для приготовления блюд имеют каменную печь на дровах, шашлычная-мангал. Мужчина готовит рыбу, запекает мясо, а хит Тамары Петровны — фаршированная курица с блинами. Поужинать гости могут в ресторане. Дочь в городе имеет свой бизнес.
— Людям, которые хотят отдохнуть, — продолжает разговор хозяйка, — мы предоставляем отдых по европейским стандартам. У нас проводят презентации и деловые встречи. Есть беседку на 16 посадочных мест. Она функционирует как летом, так и зимой, создаем в ней комфортные условия для отдыха.
Во дворе усадьбы цветут английские розы, индийские будлеи, японские ирисы, лилейники. Сакура здесь тоже есть, но искусственная, по словам Тамары Петровны, дерево большое и со временем разрушит привлекательность ландшафтного дизайна двора. Компенсировала ее отсутствие саженцами миндаля, он цветет розовым цветом.
Отдыхают здесь в основном местные жители и из соседних городов, а хозяевам хотелось бы расширить контингент, были бы рады видеть гостей из других регионов. Несмотря на то, что все дни недели в них загружено, Тамара Петровна и Виктор Васильевич всегда рады гостям. За эти годы были разные случаи, но никогда не отказывали, ведь это их хлеб.
— Приятно удивляет, — признается хозяйка, — когда приезжают отдыхать дети с родителями. Молодые люди принимают водные процедуры, а старшие во дворе наслаждаются видом.
ближайшее время планируем ввести фотосессии и создать альбом, все как-то руки не доходили. Именно фотографии расскажут о прекрасные мгновения, проведенные в усадьбе «Сакура».