Categories: НОВОСТИ

Блюда на ужин: запеченная курица в медово-соевом соусе

Фото из сети Интернет

Для приготовления возьмите ингредиенты:

1 курица (цыпленок-бройлер весом 1,8-2 кг)
100 г меда
4 зубчика чеснока< br />120 мл соевого соуса
30 г сливочного масла
по 1/2 ч. л. молотого имбиря, карри и сушеного базилика
соль и перец – по вкусу
растительное масло

Тщательно промойте курицу и удалите лишнюю кожицу вокруг шеи и бедер. Натрите ее перцем и солью со всех сторон.

Готовим маринад: смешайте мед, соевый соус, масло комнатной температуры, специи, измельченный чеснок. Тщательно смажьте курицу и оставьте ее на час.

Противень смажьте растительным маслом и переложите птицу комом вверх. Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 35 минут. Затем уберите фольгу и готовьте курицу еще 40 минут. Чтобы проверить готовность блюда – проткните курицу вилкой в ​​самом толстом месте, вытекающий сок должен быть прозрачным.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Одесской области начали собирать урожай земляники открытой почвы

Благодаря чрезвычайно ранней весне семейное фермерское хозяйство «Лагуза» из Килии в Одесской области начало собирать…

2 часа ago

Воздействие предпосевного внесения минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя

Интенсивнее поступление основных элементов питания у растений ячменя ярового происходит в течение довольно короткого промежутка…

1 день ago

Из-за стремительного изменения климата жатва в Украине может начаться уже в мае

На юге Украины жатва может начаться аномально рано – в конце мая или начале июня…

2 дня ago

Оптимизация пространства в маленькой кухне: несколько советов от экспертов

Многие из нас понимают, что поддерживать идеальный порядок на кухне — нелегкая задача. Из-за регулярного…

2 дня ago

Первая тепличная земляника дешевле, чем год назад

Первые относительно крупные партии садовой тепличной земляники в Украине предлагаются дешевле, чем год назад. Объемы…

2 дня ago

На украинском рынке появился иранский картофель

Украинский картофель поставил ценовой рекорд. Цены на нее весной сложились более чем в два с…

2 дня ago