Как вырастить розмарин на подоконнике в 2017 году
Как вырастить розмарин на подоконнике в 2017 году Не все знают, что это полезное специю можно выращивать дома. Этот хвойно-камфорный, сладковатый запах и остро-пряный вкус удачно дополняет блюда из баклажанов, грибов, фасоли или капусты. Подходит как к мясу, так и к фруктовым салатам. Добавляют эту специю даже в чай. Между тем розмарин можно применять не...
Лучшие сорта укропа для выращивания на грядке, в теплице или дома
Укроп пахучий очень популярен в России — его выращивают на огородных грядках, в теплицах и даже дома на подоконнике. Конечно, в большинстве случаев укроп огородный используется просто как ароматная приправа при приготовлении различных блюд, но некоторые огородники ценят это растение еще и за его многочисленные целебные свойства, применяя его зелень и семена для улучшения здоровья....
Выращивание укропа
Распространенная огородная зелень и популярная кухонная специя — укроп — не только насыщает приготовленные блюда ароматом, но и улучшает здоровье. В древности укроп считали декоративным растением. В Древнем Риме изящными ветвями укропа украшали букеты. Венки из укропа девушки плели для своих любимых, а поэты воспевали укроп в стихах. Укроп — культура скороспелая (зелень готова к...
Пряные травы — ароматная украшение дачного участка
Пряные травы — не только поставщики ароматной витаминной зелени к вашему столу, но и настоящее украшение вашего сада. Особенно если учесть, что они «стартуют» ранней весной одними из первых, когда на участке еще почти нет зелени. Пряные травы можно оформить как отдельный ландшафтный объект — сад пряностей, или, как еще его называют — «грядку пряностей»....
Тархун и его выращивания на огороде
Тархун имеет большое количество различных названий: полынь эстрагон, тархун или эстрагон. Травянистое многолетнее растение. Деревянистое, толстое и с подземными побегами корневище. Прямостоячие стебли, в верхней и средней частях ветвистые. Высота стеблей около 1,5 метров. Линейно-ланцетные листья, нижние стеблевые — двух-трехраздельные, а верхние и средние — цельные. Цветки желтой окраски в корзинах шаровидной формы, собраны на...
Кайенский перец принося большую пользу
Многие люди не знают о том, сколько кайенский перец хорошо для нашего организма. Есть так много преимуществ, как увеличение циркуляции, ваше пищеварение лучше, и поднять температуру тела. И не только, что выгоды, не надо! Кайенский перец порошок или капсулы, исследования вы введения суточную дозу кайенского перца было сделано увеличивает ваш метаболизм на срок 20%, поэтому...
Пряно-ароматические травы: красивое содружество
КРАСИВОЕ СОДРУЖЕСТВО Большинство пряных трав — многолетники с эффектными, разнообразными по цвету, форме и фактуре листьями, которые прекрасно гармонируют с любыми цветами. А постоянный «сбор урожая» не только не вредит пряным травам, но и делает их еще пышнее. Это позволяет широко использовать их на приусадебном участке наравне с декоративными растениями. Особенно красивы в цветнике лаванда,...
Базилик радует восточным ароматом
БАЗИЛИК Если вы купили пряность в пакетике, не вскрывайте его без надобности. А вскрыв упаковку, обязательно пересыпьте пряность в специальную емкость — из фарфора, фаянса, стекла или дерева, не обладающего выраженным собственным запахом. Как только его не называют! Реан, райхон, райхан, душка, душистые васильки, красные васильки — это все он, базилик обыкновенный (Ocimum basilikum L.)...
Сажаем столько, сколько нужно
У нас к даче прагматичный подход: сажаем ровно столько, сколько нужно для семьи, чтобы не убиваться все лето на огороде, а потом выбрасывать излишки на компостную кучу. Морковь и лук приспособились «сеять» зимой на бумаге. Для этого используем туалетную бумагу и крахмал. Что это дает? Уход менее трудоемкий, поскольку требуется лишь прополка и рыхление, а...
Неисчерпаемые свойства розмарина
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) — небольшой (60—120 см) вечнозеленый кустик с одревесневшими стеблями, супротивными узкими, зелеными сверху и почти белыми из-за опушения с нижней стороны листьями. Цветки небольшие, с сине-фиолетовым, иногда белым венчиком. Принадлежит к ботаническому семейству губоцветных, цветок с верхней и нижней трехлопастной губой напоминает цветок яснотки (глухая крапива белая). Это растение субтропического климата,...
И пряность, и лекарство
Очень хотела бы, чтобы вы написали о таком растении, как имбирь. В прошлом году попал ко мне корешок имбиря, я его посадила в горшок, лето рос, но оказался хиленьким, слабым, и тем не менее зиму перезимовал в квартире. Надземная часть, естественно, пропала, а корешок сохранился. Этим летом история повторилась, корешок маленький. А неделю тому назад...
Взобравшись на макушку лета
Огородники и дачники, встречаясь в мае или начале июня часто спрашивают друг друга: «Вы уже отсадились-отсеялись?». Кто успел пораньше — тот и самый расторопный хозяин. В июле такой вопрос, казалось бы, и задавать неуместно — звучит как насмешка. В разгар лета, когда всё плавится от зноя, и мы уже собираем первый урожай овощей, о какой...