Милый сердцу уголок
Три года назад я прочитала об опыте голландских фермеров и цветоводов: они устраивают декоративные огороды, в которых овощные культуры, пряные травы соседствуют с цветами, то есть сочетается красивое с полезным. И весь огород выглядит необычно — ярко и красочно. Рассматривая фотографии в глянцевом журнале, я вдруг поняла, что «их» огород — это целая философия, воплощение...
Почтенный овощ — пастернак
Европейцы, признанные законодатели моды, в том числе и овощной, очень высоко ценят пастернак. Еще не ведая, какую пользу несут организму сокрытые в земле корнеплоды, они по достоинству оценили их тонкий кокосово-лакричный запах, облагораживающий любое блюдо и превращающий его в кулинарный изыск. Именно поэтому пастернак оказался в рядах овощной элиты. Недавно на одном из садоводческих форумов...
Лечебные травы и специи помогут согреться зимой и преодолеть простуду
Зима уже на пороге . Готовы ли вы к сезону холодов , а вместе с тем и к сезону гриппа и простуды ? Когда зима неожиданно встретит нас сильными морозами , стоит пересмотреть и свой рацион в пользу здоровых и согревающих продуктов. Темно — оранжевые овощи , как-то морковь , тыква и батат , насытят...
Монарда лимонная, или бергамот: как выращивать
Монарда лимонная, или бергамот «Среди огромного ассортимента чая на полках наших магазинов особой популярностью пользуется то, что с добавлением бергамота. Слышал, что бергамот — это некая цитрусовое растение. Можно приготовить похожий по привкусом напиток из трав, которые растут у нас? »- Спрашивает Иван Столярчук из с. Кривой Рудки, что на Полтавщине. Бергамот — вечнозеленое дерево...
Как учительница из Швейцарии выращивает на Тернопольщине пряности
Село Потуторы на Тернопольщине есть те же проблемы , что и большинство небольших населенных пунктов Украины : размытые автодороги , полуразрушенные колхозные помещения , а в школе только сотня школьников двадцать шесть учителей . Однако чем-то Потуторы все же отличаются , ведь именно сюда пять лет назад приехали развивать экологически чистое хозяйство швейцарские фермеры. Местным...
Выращивание дюрок:плюсы и минусы породы
Отличить этих свиней просто: они имеют странный цвет кожи — от золотистого до темно — вишневого . Прародителем Дюрок были несколько пород красных свиней ( гвинейские , португальские , испанские , беркшир ) , завезенные в США иммигрантами в разные годы . Животные начали скрещиваться , часто это происходило случайно , в результате появились однообразные...
Какая от тархуна польза, кроме аромата?
Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...
Тархун — лекарственное растение, которое улучшает аппетит
Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...
Характеристика декоративного перца
Перец можно выращивать и как многолетнее растение. Поливают зимой — только чтобы не дать почве полностью пересохнуть. Весной пересаживают в чуть больший горшок или, в этот же горшок с заменой земли. Затем растение обрезают на расстоянии 5-6 см от земли, а когда образуется новая шапка листья, начинают подкармливать.Перец чили (кайенский или «огонек») Кайенский перец — родственник...
Свойства стручкового перца
Перец можно выращивать и как многолетнее растение. Поливают зимой — только чтобы не дать почве полностью пересохнуть. Весной пересаживают в чуть больший горшок или, в этот же горшок с заменой земли. Затем растение обрезают на расстоянии 5-6 см от земли, а когда образуется новая шапка листья, начинают подкармливать.Перец чили (кайенский или «огонек») Кайенский перец — родственник...
Размножение мексиканского перца
Перец можно выращивать и как многолетнее растение. Поливают зимой — только чтобы не дать почве полностью пересохнуть. Весной пересаживают в чуть больший горшок или, в этот же горшок с заменой земли. Затем растение обрезают на расстоянии 5-6 см от земли, а когда образуется новая шапка листья, начинают подкармливать.Перец чили (кайенский или «огонек») Кайенский перец — родственник...
Заболевания декоративных перцев
Перец можно выращивать и как многолетнее растение. Поливают зимой — только чтобы не дать почве полностью пересохнуть. Весной пересаживают в чуть больший горшок или, в этот же горшок с заменой земли. Затем растение обрезают на расстоянии 5-6 см от земли, а когда образуется новая шапка листья, начинают подкармливать.Перец чили (кайенский или «огонек») Кайенский перец — родственник...