Асафетида : как правильно выращивать пряность
Асафетида — многолетнее зонтичное растение. Использование находят семена этого растения, однако тут существуют 1 секрет. А секрет такой, если сорвать семена и понюхать их, а в особенности растереть семена м/у пальцами, зловоние не выносится. Аромат этого семена напоминают нечто среднее м/у смесью лука и чеснока, лишь во немало раз сильнее. Аромат невыносимый и
Артишок: как правильно выращивать
Артишок достаточно мало распространен на огородном территории и приусадебных площадях, впрочем из-за своих особых вкусовых свойств он, безусловно, должен заслужить всерьез большего внимания. Как же растить артишок верно? Растят артишоки, чаще всего, при помощи рассады. Где-то в начальном этап мар. намачивают семян до полного разбухания и проращивают при специальной температуре в 25 или тридцать градусов....
Тимьян: как вырастить на загородном участке
Тимьяна возможно отвести место в цветнике, бордюре, альпинарии, его возможно растить как почвопокровное растение, или высадить на огородном грядке с пряными растениями. Лучше для него отвести место на переднем плане, больше всего подвидов тимьяна выше 30 сантиметров не вырастает. Если существуют возможность — купите по
Базилик — как правильно выращивать и сушить
Базилик используется во многих блюдах как приправа и салатный ингредиент. Технология выращивания проста и не требует много усилий. Можно выращивать посевом в грунт и рассадой. Высевают в разрыхленный грунт, в мульчу, у других культур — например, у помидор или перца. Почва при этом уже должен быть хорошо прогрет и увлажнен. Стоит обработать его ЭМ-препаратами. Рассаду...
Как вырастить розмарин на дачном участке
РОЗМАРИН — Rosmarиnus L. — Моноосибний (по другим данным 3-5 близких видов) род растений семейства яснотковых — Lamиaceae (Labиatae). Розмарин лекарственный — Rosmarиnus offиcиnalиs L. (Лат. ros marinus — морская роса) растет в странах Южной Европы, широко культивируется в Северной Африке, Индии, Англии, на побережье Средиземноморья, Испании, Франции, Марокко и Туниса, а также Филиппинах. В...
Полынь эстрагон или тархун: как применять
Полынь эстрагон, или тархун (Лат. Artemisia dracunculus; греч. Artemisia — Артемисия, имя женщины карийского царя Мавсола, которая впервые применила полынь при женских болезнях; лат. Dracunculus — дракончик) — многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) рус. название — полынь эстрагона. Стебли прямостоячие, 40-150 см завв., Желтовато-бурые, в соцветии волотеподибно разветвленные, ниже — с удлиненными бесплодными ветвями....
Пастернак: как вырастить на даче богатый урожай
Пастернак посевной Pastinaca sativa (лат. pastinaca — название сельдерейной семьи, sativus — посевной) — двухлетнее травянистое гола растение семейства сельдерейных (зонтичных) Apiaceae (Umbelliferaceae) рус. название — пастернак посевной. В первый год образует розетку листьев и мясистый, сочный, веретеноподиний, округлостиснутий или конусообразный корнеплод, на второй — прямостоячий, разветвленный, граненые-бороздчатый стебель завв. 100-170 см. Стеблевые листья очередные,...
Мускатник душистый: как правильно применять
Мускатник душистый, или мускатное дерево (Myristica fragrans Houtt. (Myristica officinalis L. f.) — Семьи мускатникових (Myristicaceae). Родом из Молуккских островов, распространенный в тропических климатических зонах; культивируется М.Д. — вечнозеленое дерево завв. 10-20 м, листья простые, цельнокрайние, кожистые, 8-12 см дл.; цветки бледно-желтые с приятным ароматом, собраны в пазухах листьев в небольшие соцветия. На 8-й год...
Майоран: как применять в кулинарии
Майоран (Majorana Moench) — род эфирномасличного трав семейства яснотковых Lamiaceae. Самые распространенные виды рода М. садовый (M.hortensis Moench), М. Мару (Majorana maru L.), М. шипр (Majorana onites L.), М.духмяний (Majorana orega Vog.) — Многолетние травянистые растения, часто покрыты серебристо-серыми волосками. Название «майоран» в переводе с арабского «marjamie» означает «несравненный». Распространенные на Аравийском полуострове, Египте, странах...
Лавр — красивый и полезный
Лавр благородный (Бобкова дерево), Laurus nobиlиs L. (Лат. название растения, возможно, связана с кельтской: lauer — зеленый лат. Nobиlиs, e — благородный, потому что лавровым венком в древности венчали героев) — вечнозеленое двудомное дерево или куст семейства лавровых (Lauraceae). Широко распространен в странах Средиземноморья, в Малой Азии, в субтропиках Западного Закавказья. Культивируют в Южном Крыму...
Укроп: как правильно выращивать
Укроп душистый (Anethum graveolens L.; греч. Название укропа — anethon; лат. Graveolens — очень душистый) — травянистое однолетнее растение семейства сельдерейных (зонтичных) — Apиaceae (Umbellиferae) рус. названия: укроп пахучий, укроп огородные; нар. названия: копер, копра, укроп огородный, крипець, кроп, кропець, кипяток, укроп, укроп. Род Anethum насчитывает 3 вида, произрастающие от Восточного Средиземноморья до Индии. Растение...
Как вырастить кориандр на дачном участке
Кориандр посевной, Corиandrum satиvum L.; (греч. korиs — клоп, через клопов запах незрелых плодов; aneron — укроп; лат. Satиvum — посевной) — травянистое однолетнее растение семейства сельдерейных (зонтичных) — Apиaceae (Umbellиferae) рус. названия: кориандр посевной, кишнец посевной, кинза, киндза. Родина — Южная Европа и Малая Азия. Как заносных и одичала растение встречается на Кавказе, в...