Скучно будет без тыквы
Нет такого года, и нет такой причины, чтобы я не сеял тыквы. Давно облюбовал мускатные сорта, которые хорошо удаются в наших почвенно-климатических условиях. Выращивал позднеспелую Витаминную, на смену ей пришла среднеспелая Прикубанская, плоды у которой удлиненно-грушевидные, с утолщением у цветочного конца — так называемые перехватки. А вот теперь больше других мне нравится тыква сорта Мраморная....
Томаты — розовоплодные и цветные
Немного удивило нас то, что на богатейших рынках теплой страны почти не было розовых томатов. Украинцы очень любят розовоплодные томаты. Поэтому хотелось добыть и такую новинку. Но выбор был невелик, всего пара сортов. На глаза попались довольно крупные розовые красавцы, на этикетке которых было написано «Tomate Rosa de Barbastro Somontano». Пробовали, как говорится, не отходя...
Томатный путь, или из дальних странствий возвратясь
Перуанцы выращивали томат еще в V веке до н. э. Первое упоминание о томатах в Европе было сделано в 1555 г., в Италии, где его называли «pоmo d`оrо» — «золотое яблоко». В конце XVI в. томаты уже выращивали в садах Англии, Испании, Италии, Франции и считали их экзотическими фруктами. Но для фрукта томат был недостаточно...
К земле — бережно и с любовью
«Мы забыли завещанное предками святое отношение к земле и должны вернуться к нему, иначе — гибель». Прочитав недавно это высказывание писателя Владимира Крупина, я с болью акцентировала свое внимание на слове «гибель»… И наверное, потому, что нынешний огородный сезон для нас, любителей работать на земле, был особенно тяжелым и тревожным. Из жары — в холод…...
Секреты «девицы, что сидит в темнице»
Эта такая знакомая культура таит в себе не только детские загадки, но частенько ставит в тупик даже бывалых огородников. Может, например, без видимых причин не взойти. Поэтому, когда речь идет о моркови, здесь «все значения полно»: качество семян и состав почвы, способ посева и его сроки, агротехника и, конечно же, сорт. Чтобы похрустеть молоденькой морковкой...
Без «мелочей» нет урожая
Есть масса информации о выращивании томатов, но многие авторы то ли сознательно, то ли по незнанию упускают «мелочи», нюансы, которые играют немаловажную роль в жизни растений. А ведь овощи, как и люди, дышат, пьют, развиваются, растут и плодоносят… 20-летний опыт позволил оценить значение некоторых, казалось бы, несущественных приемов, и благодаря этому со 100—120 кустов я...
Октябрь — время работать над ошибками
Садовник в октябре выходит к своим цветникам c секатором — наступил час обрезки многолетников. И все же давайте сначала пойдем в сад с… рулеткой. Очень полезный инструмент для «художественного редактирования» клумб и миксбордеров. А конец сезона — самое время, чтобы подправить композиции, поработать над ошибками. Теснота в цветнике Это самая распространенная ошибка. Весной и даже...
Сентябрь в саду и огороде
Вот и сентябрь на дворе… Похоже, осень поселяется сначала в нас самих, а уж потом в саду. В цветниках еще продолжается карнавал щедрых августовских красок и запахов зрелого лета, но мы уже по-иному cмотрим на это — с каким-то щемящим чувством расставания. Может, это оттого, что дни все короче и короче? Но дел в сентябре...
Великолепный амарант — неувядающий цветок
Решила написать о растении, которое мне очень нравится. Это амарант. Вот уже несколько лет он украшает мой дачный участок. Каждый год я нахожу и выращиваю новый его сорт. Родина амаранта — Южная Америка. Там он был известен еще 8 тысяч лет назад, ацтеки включали его в свое меню наряду с кукурузой, считали не только лечебной,...
Лечение: на шаг впереди
Следующий наш разговор о том, что волнует абсолютно всех огородников. О болезнях томатов и методах борьбы с ними. В последние годы погода будто ополчилась на людей и делает все, чтобы уничтожить плоды нашего труда. Этот год не исключение. Из-за затяжных проливных дождей и низких ночных температур уже в июне начались проблемы. Сырая холодная погода быстро...
Томаты — беспокойное наше хозяйство
Ароматный сахарный помидор, впитавший в себя все прелести лета — самый долгожданный подарок с грядки. Это природный лекарь с огромным набором натуральных витаминов. И кулинарный деликатес. Совершенно универсальный овощ, из которого можно сделать все — от салата до конфет. Но обожаемый томатик вырастить нелегко. Учитывать приходится и погодные катаклизмы, и капризы самого растения. Успех складывается...
Как хранить озимый чеснок
Есть еще такой способ хранения озимого чеснока — хранить в растительном масле. Масло после этого, говорят, становится ароматным, а чеснок не портится. Но вынимать из масла головку, чтобы отделить от нее зубчик и потереть им хлебную корочку, как-то неудобно. Большинство огородников сохраняет головки чеснока прямо в косичке, в сетке или в капроновой чулке. Очень удобно,...