Фото: pixabay.com
Цветная картошка
В Украине появился новый тренд в картофелеводстве — цветная картошка. Об этом рассказал Николай Фурдыга, заместитель директора по научной работе по вопросам селекции и семеноводства Института картофелеводства НААН Украины, пишет unn.com.ua.
«(В Украине — ред.) появился новый тренд в картофелеводстве — это сорта с цветной окраской мякоти клубней: Солоха (фиолетового цвета) и Хортица (красный цвет). Кроме необычного окраса, они имеют повышенное содержание антиоксидантов», — сообщил Николай Фурдыга.
Также, по его словам, в отечественной селекции появились такие сорта как Мирослава, Княгиня, Фотиния, которые показывают высокие показатели производительности, несмотря на неблагоприятные погодные условия.
«Кроме того, в Украине развивается направление переработки, очень много сортов на сегодня выращивают для чипсов, картофеля фри и крахмал», — заметил ученый.
Благодаря чрезвычайно ранней весне семейное фермерское хозяйство «Лагуза» из Килии в Одесской области начало собирать…
Интенсивнее поступление основных элементов питания у растений ячменя ярового происходит в течение довольно короткого промежутка…
На юге Украины жатва может начаться аномально рано – в конце мая или начале июня…
Многие из нас понимают, что поддерживать идеальный порядок на кухне — нелегкая задача. Из-за регулярного…
Первые относительно крупные партии садовой тепличной земляники в Украине предлагаются дешевле, чем год назад. Объемы…
Украинский картофель поставил ценовой рекорд. Цены на нее весной сложились более чем в два с…