Травы и специи
Когда зима неожиданно встретит нас сильными морозами , стоит пересмотреть и свой рацион в пользу здоровых и согревающих продуктов.
Темно — оранжевые овощи , как-то морковь , тыква и батат , насытят организм бета — каротином , который стимулирует иммунную систему. Корнеплоды , в частности лук , чеснок , репа и брюква , помогут лучше акклиматизироваться к новым погодным условиям . Кулинарные специи и травы улучшат циркуляцию крови , помогут согреться и преодолеют проявления простуды.
тимьян
Тимьян обладает противовоспалительным , противомикробным , ранозаживляющим , мочегонным и потогонным действием . Держите под рукой эфирное масло тимьяна или сушеную траву на случай , если вы заболеете гриппом или простудой. Издавна чабрец известен как эффективное отхаркивающее средство: он быстро и легко поможет очистить легкие от слизи. Благодаря своим лечебным свойствам тимьян лечит заболевания горла , воспалительные процессы легких , бронхов , верхних дыхательных путей. На основе тимьяна готовят отвары и настои . При простуде приготовьте ароматный чай: 1 ч. л . сухой травы залейте кипятком , накройте и настаивайте 10-15 мин . При болях в горле или воспалениях дыхательных путей сделайте несколько процедур ингаляции: в миску с кипятком добавьте 2-3 ст . л . сухой травы или несколько капель эфирного масла , наклонитесь над миской , накройтесь полотенцем и вдыхайте целебные пары тимьяна не менее 10 мин .
корень солодки
Солодка обладает сильным противовоспалительным действием , поддерживает нормальное функциональное состояние слизистой оболочки бронхов , снижает спазм гладких мышц бронхов. В медицине препараты из корней солодки применяют в лечении верхних дыхательных путей , бронхита , бронхиальной астмы , туберкулеза , атипичной пневмонии. Растение имеет мощный антивирусный эффект и результативно лечит грипп , выводя из организма токсины , продукты распада веществ и лишний слизь из легких. Приготовить настой на основе солодки можно дома . 10 г травы поместите в эмалированную посуду и залейте 200 мл кипятка , закройте плотно крышкой и держите на пару 20 мин . Настаивайте отвар 1-2 ч , процедите , долейте до 200 мл и снова прокипятите. Употребляйте 1 ст . л . отвара 4-5 раз в день. Если вы принимаете другие лекарства , проконсультируйтесь с врачом , поскольку препараты с экстрактом корня солодки могут конфликтовать с другими медикаментами.
чеснок
Целебная сила обычного чеснока заключается в антивирусной , бактерицидной , противогрибковым и антисептической действия . Чеснок повышает иммунитет и многократно усиливает природные защитные силы организма. Имеет бронхолитические и отхаркивающие свойства : его широко применяют при лечении гриппа , простуды , насморка , бронхо — легочных заболеваний и туберкулеза. Для профилактики достаточно съедать один зубчик чеснока в день , чтобы помочь организму преодолеть простуду — два- три зубка . Не менее полезно вдыхать эфирное масло чеснока (особенно в период эпидемий гриппа , ОРЗ и ОРВИ) , — просто расставьте в помещении блюдца с измельченными зубчиками чеснока.
Лечебный чесночный салат
Вечером разотрите 3-4 зубчика чеснока со 100 г натертого на терке корня петрушки , заправьте оливковым маслом , посолите , добавьте по желанию любые другие специи. Утром положите немного салата на кусок хлеба и съешьте . Такой вкусный и полезный бутерброд защитит вас от инфекций и вирусов.
Эхинацея
Эхинацея обладает противовоспалительными , противовирусные , противомикробные свойства , является прекрасным средством повышения иммунитета. Она исцеляет от инфекционных и воспалительных заболеваний , восстанавливает психологическое равновесие и возвращает силы при физическом переутомлении . Осенью , зимой и весной ее пьют как чай , по чашке в день для профилактики простудных заболеваний и по три чашки в день как лечебное средство. Для приготовления чая 2 ч. л . растения заливают 0,5 кипятка и настаивают в течение 40 мин . Летом же с мелко нарезанных листьев этого растения можно готовить салаты , заправляя растительным маслом и добавляя укроп , петрушку , овощи. Профилактическое применение эхинацеи позволит снизить риск заболевания вдвое , а лечение эхинацеей во время болезни сократит срок болезни . В сочетании с витамином С растение способно уменьшить риск заболеваемости на 86 %. При пневмонии , бронхиальной астме , кашле эффективны наружные растирания спиртовой настойкой из корней эхинацеи.
бузина черная
Для лечения можно использовать не только плоды , но и листья , кору и цветы растения. Они имеют отличный обезболивающий , успокаивающее, противовоспалительное , потогонное , жаропонижающее , отхаркивающее эффект. Учеными доказано , что экстракт бузины обладает способностью эффективно побороть до 10 штаммов вируса гриппа и сократить продолжительность симптомов за четыре дня. Установлено , что бузина помогает снять жар , поскольку вызывает повышенное потоотделение. Настой цветов бузины рекомендуют для лечения болезней дыхательных путей: бронхита с сухим кашлем и хрипом в груди , ларингита , трахеита , кашля. Заварите 1 ч. л . цветов в 200 мл кипятка как чай и пейте с медом на ночь до полного выздоровления . В случае ангины настоем рекомендуют полоскать горло. Эффективно лечит кашель и простуду сироп из плодов бузины . При первых симптомах начните принимать по 3-5 ст . л . сиропа в день. Кстати , в случае вам могут напитки и сиропы из цветов бузины , а также Леквар из ягод бузины , которые предлагает ТМ «Пан Эко» .
черный перец
Черный перец — отличный антисептик и антиоксидант , улучшает кровообращение и способствует детоксикации организма. Кроме того , имеет отличную отхаркивающее действие , поэтому при кашле и болезнях дыхательных путей помогает разжижать и удалять из легких лишний слизь ускоряет выздоровление . Поэтому во время болезни ешьте блюда с добавлением этой полезной специи. Можно приготовить и отдельный лечебное средство , полезен при всех простудных заболеваниях и ангине : смешайте 1 ст . л . молотого черного перца с 1 стаканом меда , употребляйте 1 ч. л . 3-4 раза в сутки. Этот же рецепт можно использовать как мочегонное средство при отеках и болезнях сердца. Повысить общий тонус организма поможет такой напиток : 0,5 ч. л . черного перца растворяют в стакане молока и пьют на ночь.
кардамон
Кардамон положительно влияет на нервную систему , снимает напряжение и выводит из состояния депрессии , стимулирует работу сердца. В современной медицине кардамон и его эфирное масло используют как антисептик при высокой температуре тела , ларингите , бронхите , трахеите , пневмонии. Ежедневное полоскание рта настоем кардамона является надежной защитой от гриппа в холодное время года. Пряности обладают тонизирующим и отхаркивающим эффектом , помогают удалить из организма слизь , поэтому его используют при лечении заболеваний горла и дыхательных путей. Полоскание рта настоем кардамона (0,5 ч. л . ) И корицы (0,5 ч. л . ) На один стакан кипятка лечит фарингит , сухость в горле , хрипота , а также смягчает горло на критической стадии гриппа. Для лечения простуды используют эфирное масло в виде ингаляций (1-2 капли в ингалятор ) или в виде полосканий (1-2 капли на стакан воды). Добавляют эфирное масло в ванны для согревания при простудных заболеваниях и заболеваниях суставов.
имбирь
По полезным свойствам имбирь подобен чеснока является противовоспалительным , антисептическим , обезболивающим , потогонным , заживляющим и тонизирующим средством. Имбирь славится своей способностью положительно влиять на иммунную систему человека , а также помогает организму избавиться токсинов. Поэтому его часто используют как профилактическое средство от простуды , гриппа , кашля , ларингита , бронхита , головной боли , причем имбирь не противопоказан даже детям. Лучшим натуральным средством от простуды является имбирный чай , который обладает отхаркивающим , тонизирующим , согревающим действием . Если вы начали чихать и кашлять , возьмите небольшой кусочек корня имбиря и медленно жуйте его . Если у вас болит горло , выдавите из корня имбиря 2 ч. л . сока , добавьте щепотку соли и принимайте перед едой. Применяют имбирь и для полоскания рта при ангине. Теплая ванна с имбирем ( 200 г порошка прокипятите в 2 л воды 20 мин и добавьте в ванну ) улучшит кровообращение во всех частях тела , расслабит мышцы , согреет и поможет преодолеть грипп и простуду.