Научные исследования показали, что среди масличных культур из семейства капустных наивысшая урожайность зерна отмечена у редьки масличной — 1,52 т/га, в крамбе — 1,32 т/га, но несмотря на это последняя больше перспективной из-за того, что редька масличная очень плохо вымолачивается из стручков и поэтому требует больших затрат на послеуборку урожая
На исследовательских участках ННПЦ «Опытное поле» Харьковского национального аграрного университета им. В. В. Докучаева на протяжении двух лет высевали 8 яровых масличных культур, принадлежащих к семейству капустных: рапс ярый сорта Атаман, горчицу белую сорта Каролина, горчицу сизую сорта Тавричанка, горчицу черную сорта София, редьки а также сурепицу оврага и крамбе. Две последние культуры в 2015 г. находились на размножении, поскольку были получены в небольшом количестве из хранилища генетических ресурсов Института растениеводства им. В. Я. Юрьева. В 2016 г. они впервые были высеяны в ННПЦ «Опытное поле» ХНАУ им. В. В. Докучаева и в Украине принадлежат к малораспространенным.
Выращивание крама
Основное внимание было уделено культуре крамбе и особенностям ее выращивания в условиях Восточной Лесостепи Украины. Агрономически важно то, что, в отличие от рапса и горчицы, она значительно более засухоустойчива. Лучшими предшественниками для абисинской крамбы являются чистый пар, озимые зерновые, пропашные, многолетние и однолетние травы. Недопустимо сеять ее после других капустных культур.
Сев проводят одновременно с ранними яровыми культурами сплошным рядовым способом. Норма высева — 2,5–3,0 млн всхожих семян на 1 га, что в весовой норме составляет 20–25 кг/га. Глубина заделки семян — 3–5 см. При меньшей глубине семена попадают в высушенный слой почвы и могут не прорасти. Лестница крамбе появляется на 7–9-й день после посева. Через 10-11 дней после появления всходов начинается рост стебля, а через 20-27 дней, в зависимости от погодных условий, наблюдается ветвление стеблей. Продолжительность периода от всходов до цветения составляет 45–50 дней, от цветения до полной спелости – 35–40 дней. Созревание крамбэ начинается в июле и заканчивается 28 июля-10 августа. Уборку проводят прямым комбайнированием, когда листья на растениях опадут, и плодики будут желтоватой окраски.
Разность урожайности
Научные исследования показали, что среди масличных культур из семейства капустных наивысшая урожайность зерна отмечена у редьки масличной — 1,52 т/га, в крамбе — 1,32 т/га, но несмотря на это последняя более перспективна из-за того, что редька масличная. очень плохо вымолачивается из стручков и поэтому требует больших затрат на послеуборку урожая. Рыжий яровой сформировал несколько меньший урожай семян, чем две предыдущие культуры — 1,22 т/га. Урожайность сурепицы яровой была на уровне 1,12 т/га.
Традиционные масличные культуры характеризовались более низкой урожайностью, чем нетрадиционные, описанные выше. Так, урожайность горчицы белой и сизой была почти на одном уровне – 0,84 и 0,82 т/га соответственно. Рапс яровой и горчица черная оказались наименее урожайными культурами, обеспечивая 0,64 т/га.В ходе исследований по доминантным видам вредителей было установлено, что различные масличные капустные культуры не одинаково повреждались насекомыми. Крестоцветные блошки предпочитают в выборе кормового растения рапс яровой и сурепицы и разные виды горчицы, несколько меньше — редьки масличной и крамбы, и вообще не питались на рыжую яровую. Однако в этом году из-за погодных условий плотность популяции блошек была низкой и ЭПШ не превышала. -krambe-7bec916.jpg» alt=»Нетрадиционные масличные: крамбе» />
Крестоцветные клопы предпочитают рапс и сурепицу ярый и горчицу сизый, значительно слабее клопы заселяют белую и черную горчицы, редьку масляную и крамбе, и вообще не питаются на рыжую ярому. и разным видам горчицы и вообще не питается на редьке масличной, крамбе и рыжей яровой, что, возможно, объясняется белым цветом цветков в редьки и мелким размером цветков в рыжую.
Капустная тля предпочитает рапс и сурепицу ярым и горчицы сизий — культуры, имеющие гладкий неопушенный стебель. Значительно слабее тля заселяет белую и черную горчицы, редьку масляную, стебель которых опушенный и колючий, и крамбе. Тлей вообще не питалась рыжим яровым.
Капустная моль сильно заселяет рапс яровой и сурепицу оврага, и меньше — все виды горчицы, крамбе и редьку масличную. Питание гусениц не отмечено рыжим яровым.
Леночка мохнатая является многоедным вредителем и сильно заселяет цветки ярового рапса и всех видов горчицы, однако значительно меньше (как и рапсовый цветоед) редьку масляную и крамбе. Как и предыдущие виды, она не питается рыжим яровым.
Рапс и сурепица яровые, горчица сизая больше всего страдают от всех доминантных видов вредителей масличных капустных культур. Горчица белая и черная заселяется этими видами насекомых в меньшей степени. Редька масличная и крамб слабо. Рыжий яровой вообще не заселяется специализированными видами вредителей масличных капустных культур, что возможно объясняется биохимическими особенностями культуры и будет исследоваться в будущем.
Основные преимущества крамбы
1. Высокая урожайность и масличность семян, сравнительно короткий вегетационный период, позволяющий выращивать ее почти повсеместно, устойчивость к абиотическим и биотическим факторам внешней среды позволяет отнести крамбе к числу перспективных масличных культур.
2. Внедрение в севообороты абссинской крамбе будет способствовать повышению биоразнообразия в растениеводстве и стабильности производства растительных масел для различных целей.
3. По урожайности семян в Восточной Лесостепи Украины крамбе уступает только редьке масличной, но несмотря на это более перспективной из-за того, что последняя очень плохо вымолачивается из стручков и поэтому требует больших затрат на послеуборку урожая.
4. По сравнению с традиционными масличными культурами в Восточной Лесостепи Украины из семейства капустных крамб слабо заселяется доминантными вредителями капустных культур и не требует проведения химической защиты, поскольку их плотность не превышает экономического порога вредности.
5. Учитывая, что в Восточной Лесостепи крамбе дает урожай больше традиционных масличных культур из семейства капустных и требует значительно меньших затрат на проведение защитных мероприятий, она имеет шанс на постепенную популяризацию среди производителей. Расширение посевных площадей под этой культурой будет способствовать ботаническому обогащению агроценозов и улучшит их фитосанитарное состояние. Вместе с тем, уменьшение объемов израсходованных пестицидов в выращивании крамбе снизит токсическое влияние на окружающую среду.