Фото: SuperAgronom.com
Морковь
Владелец семейной фермы, которая выращивает органику в течение 15 лет, раскрыл секреты успешного выращивания культур.
Огурцы, помидоры, перец, редис, баклажаны, кабачки, четыре вида салата, шпинат, руккола, кинза, горчица салатная, мята — всего около 40 наименований органических зелени и овощей выращивает на своих 0,5 га семейного хозяйства фермер Андрей Марченко, сообщает agro-business.com.ua.
Руководитель хозяйства не использует химикаты при обработке земли и является сторонником минимального вмешательства человека в слой почвы.
«На поле имеем в основном суглинки. Земля у нас почти не рихлиться, только под дрібнонасіннєві культуры. Вместе с тем, морковь вырастает длиной до 20 см», — рассказывает Андрей Марченко.
Фермер раскрывает еще один секрет хорошего урожая — капельное орошение.
«Земельные площади мы обрабатываем небольшие, поэтому создание и эксплуатация системы капельного полива не оказались для нас слишком затратными. В этой системе мы используем капельную ленту Акватракс итальянского производства, ее хватает на 2-3 года работы», — говорит владелец семейной фермы.
Третий совет от Марченко — качественный посадочный материал. На его хозяйстве 90% семян — импортные органическое. Остальные — необработанное конвенциональное и собственно зеленне семена. А вот рассада — только своя. Подкормка растений — тоже органическое.
«Имеем в хозяйстве собственную вермиферму, поэтому вносим под растения биогумус, компосты и травяные настои», — рассказывает фермер.
А чтобы повысить плодородие открытого грунта, на семейном хозяйстве применяют сидераты и куриный помет. Последний покупают у населения и ферментируют.
«Следовательно почва становится почти сплошным компостом, а его плодородие с годами только растет», — заключает фермер.