Categories: РАСТЕНИЕВОДСТВО

Свежая зелень зимой:как выростить

Свежая зелень зимой

Свежая зелень зимой

Употребление в пищу зелени — это всегда полезно. Особенно, если это происходит зимой, когда организму не хватает свежих овощей. Именно зелень помогает преодолеть авитаминозы и депрессию, часто приходит вследствие недостатка солнечной энергии. Зелень чрезвычайно важна для поддержания жизненной энергии во время зимы. Поэтому подоконники всегда должно быть занятым рынками с луком , которая прорастает, салатом, кресс-салатом и капустой. Такое молодую зелень не сыскать на рынке — ведь это свежая и полезная. Если лук довольно быстро и интенсивно растет при комнатной температуре, как и кресс-салат, то обычные капуста и салат требуют света и тепла немного больше. Чем обычно — около 18 градусов комнатной температуры будут кстати. Им нужно совсем немного времени — 10 дней для того, чтобы добавить в ежедневный рацион немного зелени, вполне достаточно. Можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд, но лучше — самостоятельно или в качестве приправ так можно лучше почувствовать вкус свежей зелени среди зимы. Зелень зимой придаст вкусу любым блюдам и станет приятной новостью и украшением на столе. Поэтому не жалейте нескольких минут своего времени на устройство миниатюрной символической грядки на подоконнике
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Leave a Comment
Share
Published by
Василь Блажко
Tags: зелень зимойзелень на подоконникекак выростить зелень зимойкресс-салатлукпотребление в пищу зеленисвежая зелень
13 лет ago

Recent Posts

Урожай яблока вдвое выше: агроном рассказал о методе обрезки которого избегают из-за затрат

Голландский консультант Петер ван Аркель занимается этим методом с 1990-х. В Украине о нем говорят…

1 день ago

Садоводы недооценивают персик: агроном БАСФ назвал самую прибыльную культуру

После весны уничтожившей половину косточковых в Украине — говорить о персике как самой рентабельной культуре…

1 день ago

Цена подсолнечника упала — и именно сейчас аналитики ждут 35 000 грн/т

Цена подсолнечника в Украине качнулась вниз из-за мировых нефтяных колебаний — но фундаментальные факторы никуда…

1 день ago

Потери экспортеров: азиатский покупатель вышел из тендера из-за рекордной цены зерна

Рынок пшеницы после скачка USDA перегрелся настолько, что покупатели начали отказываться. Южная Корея вышла из…

1 день ago

ФАО и Норвегия запускают новую программу в ГАР для поддержки фермеров Николаевщины

2 дня ago

Экспорт улиток: Украина открыла новый рынок в Молдове — и это не шутка

Пять сертификатов — и новый рынок сбыта. Глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук подписал документы в Виннице.…

2 дня ago