Кислый плод
Барбарис обыкновенный — Berberis vulgaris L. Украинское название: байбарис, байбарис, Барбарики, барбарис, барбарисками, барбарисник, Берберис, берберус, Квасница, кислетка, кислица, яблок обычный, кислое дерево, кислич обычный, кисличники, простокваша-ягода, Кислянка, мокрыш . Русские названия: барбарис обыкновенный. Барбарис обыкновенный распространен почти на всей территории Украины. Куст с колючками, вырастает до 2,5 м в высоту. Побеги серые, ребристые, дугообразные,...
Барбарис: сбор, применение в народной медицине, рецепты
Барбарис обыкновенный, Кислянка (Berberis vulgaris) и барбарис сибирский (Berberis sibirica) является из семьи барбарисовых — Berberidaceae. С лечебной целью используют кору, плоды, корни и листья этих видов растений. Барбарис обыкновенный встречается в всюду на Украине и на Северном Кавказе, а также в средней и южной частях Европы. Барбарис обыкновенный — ветвистый кустовая растение высотой до...
Ремонтантность — способность растений в течение вегетационного периода цвести и плодоносить несколько раз
Ценность большинства ягодных культур заключается в использовании не только плодов, но и листьев, цветков, почек и коры, которые имеют много полезных свойств, содержат ряд редких элементов и витаминов, что позволяет широко использовать эти части растения для лечения различных заболеваний. «Потребление ягод не только пополняет организм необходимыми питательными веществами и витаминами, но и дает большое удовольствие...
Как использовать барбарис в кулинарии
Барбарис обыкновенный (Berberis uulgaris L.) Семейство барбарисовые (Berberidaceae) О свойствах барбариса знали еще вавилоняне и индусы. На глиняных плитках Ашшурбанипаловои библиотеки 650 г. до н. е. являются надписи о ягодах барбариса, способные очищать кровь. Широко использовали плоды барбариса в XVIII в. Барбарис — кустарник 1,5-3 м высотой, очень разветвленный, с ветвями, покрытыми трехраздельной колючками до 2 см...
История барбариса:надписи на плитах Ашшурбанипаловой библиотеки
Барбарис обыкновенный (Berberis uulgaris L.) Семейство барбарисовые (Berberidaceae) О свойствах барбариса знали еще вавилоняне и индусы. На глиняных плитках Ашшурбанипаловои библиотеки 650 г. до н. е. являются надписи о ягодах барбариса, способные очищать кровь. Широко использовали плоды барбариса в XVIII в. Барбарис — кустарник 1,5-3 м высотой, очень разветвленный, с ветвями, покрытыми трехраздельной колючками до 2 см...
Как используют барбарис на Кавказе
Барбарис обыкновенный (Berberis uulgaris L.) Семейство барбарисовые (Berberidaceae) О свойствах барбариса знали еще вавилоняне и индусы. На глиняных плитках Ашшурбанипаловои библиотеки 650 г. до н. е. являются надписи о ягодах барбариса, способные очищать кровь. Широко использовали плоды барбариса в XVIII в. Барбарис — кустарник 1,5-3 м высотой, очень разветвленный, с ветвями, покрытыми трехраздельной колючками до 2 см...
Кизил: сбор и использование урожая
На одном дереве плоды созревают в течение 25-40 дней в зависимости от условий, особенно освещения. Плоды, собранные в фазе технической спелости, способны созревать при хранении и выдерживать длительное транспортировки. Однако спелые при хранении не имеют такого вкуса, как сняты в полной спелости. В холодильнике плоды хранят в течение 3-4 недель. Через неодновременное созревания плодов на...