В любом случае больное вино (кроме мышиного тона) или с недостатками надо немедленно лечить. Лечение начинают с пастеризации вина при…
При выдержки вино зреет (поспевает): формируется букет, улучшается вкус, самоосвитлюються виноматериалы. Долго хранить виноматериалы на осадке нельзя, поскольку могут возникнуть…
Столовые и натуральные вина изготавливают без добавления в них спирта. Натуральные виноградные вина получают путем сбраживания сахара, что есть в…
Сок, образовавшийся во время измельчения плодов или после предварительной обработки мезги, сливают в посуду, мезгу прессуют на корзинова, пакетных прессах…
Вино (лат. Vinum) - продукт брожения виноградного сока. Напитки, полученные путем брожения плодовых и ягодных соков, называют «плодовым» вином, а…
ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ по голландской технологии Голландия - признанный лидер в области картофелеводства. Выращивание картофеля по технологии, разработанной голландскими фермерами, позволяет…
Продемонстрировать передовые технологии АПК и наглядно убедить, что за несколько лет работы «с нуля» компания способна достичь мировых показателей качества…
Наряду с большими достижениями органического земледелия , которые позволяют выращивать достаточно полезную и практически полностью освобожденную от химических технологий пищу,…
Современные требования рынка и организации производства и разного рода другой деятельности требуют соответствующего программно-информационного обеспечения. Такие продукты позволяют усовершенствовать работу…