Пока молочная отрасль готовится к массовому закрытию ферм — соседнее животноводство делает ставку на рост. Почему сейчас открылось окно для тех кто еще не в отрасли.

Министерство сельского хозяйства США опубликовало апрельский отчет с прогнозом по украинскому свиноводству на 2026 год. Поголовье свиней вырастет до 4,74 миллиона — на 120 тысяч больше прошлогоднего показателя. Производство достигнет 8,25 миллиона голов в год — прирост 350 тысяч. Почему отрасль выживает когда другое животноводство падает? Ассоциация «Свиноводы Украины» фиксировала в 2025 году дефицитных периодов до 95 грн/кг в сентябре. Закупочная цена остается выше себестоимости в отличие от молочной отрасли, где переработчики платят ниже цены производства.

Дополнительный фактор — многие новые свинофермы, построенные в 2024–2025 годах, именно сейчас выходят на проектную мощность. Большинство перемещено на запад Украины, подальше от линии фронта. Это снижает логистические риски и делает отрасль привлекательной для новых инвестиций. Глобальный контекст работает на украинского производителя: мировое маточное стадо сокращается на 1% в год. Китай планово уменьшает поголовье на 1 миллион голов каждый год для стабилизации внутренних цен. Дефицит предложения по миру — попутный ветер для украинского экспортера.

Что нужно знать тому, кто думает заходить в отрасль Первый важный момент — АЧС (африканская чума свиней) до сих пор ограничивает экспорт. Поэтому ставка в 2026 году – внутренний рынок с импортозамещением. Импорт живых свиней ожидается 9 тысяч голов — это незначительная доля от 8,25 млн внутреннего производства. Второй — финансирование. Программа ЕБР дает кредит до 5 млн. евро с возмещением 15–30% тела кредита. Государство отдельно компенсирует 70% стоимости приобретенной КРС свиней коз и овец до 250 тыс. грн в программах областных администраций (Черкащина принимает до 1 мая). Третий — стандарты. Для выхода на экспортные рынки, когда АЧС ослабит ограничения — соблюдение международных норм на всех этапах выращивания. Те хозяйства, которые уже сейчас инвестируют в стандарты, получат преимущество, когда рынок откроется.

По материалам: USDA, ProAgroUkraine, Kurkul, Ассоциация «Свиноводы Украины»